Капусняк со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 449 раз
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по разному. Хочу предложить вам, вариант капусняка, который больше всего любят мои домочадцы. Он получается наваристым, сытным и вкусным! Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 0,5 л банк
- Лук красный 0,5 шт.
- Петрушка 2-3 веточ.
- Вода 350 г
- Сметана 350 г
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления капусняка, вам понадобятся продукты указанные в списке. Квашеная капуста отварена заранее.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.
Шаг 3 из 8
Овощи пассеруем на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Картофель чистим моем, крупно нарезаем.
Шаг 5 из 8
Заливаем картофель горячей водой и отправляем вариться.
Шаг 6 из 8
Из готового картофеля и столовой ложки пассерованных овощей делаем пюре. Соединяем в кастрюле отвары картофеля и капусты, картофельное пюре и пассерованные овощи. Солим и перчим. Варим вместе ещё несколько минут.
Шаг 7 из 8
Капусняк готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Вкусно, я люблю такое!)
14 октября 2017 22:38
Ответить
Ребрышки "Американский гриль" (в мультиварке)
Сочные и ароматные ребрышки из мультиварки, как буд-то приготовленые ...
11.08.2014, 13:58
ОльгаЧ
Запеченные свиные ребрышки с овощами
Блюда из свиных ребрышек, запеченных в духовом шкафу невероятно вкус ...
08.02.2017, 14:13
Marina30
Рёбрышки в фольге, в духовке
Свиные ребра в духовке в фольге следует выбирать не слишком жирные м ...
15.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Жаркое из ребер и овощей
Жаркое из свиных ребер с картофелем и баклажаном. Приготовление этог ...
07.05.2016, 18:38
lorik26
Рёбра свиные запеченные
Рёбрышки - это всегда очень вкусно! Главное хорошо замариновать и вы ...
17.09.2017, 17:40
тамара агапитова
Свиные ребрышки с капустой и картофелем
Свиные ребрышки имеют насыщенный вкус, они жирные, поэтому их хорошо ...
29.08.2017, 10:11
mnat
Ребрышки по-домашнему
Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем ...
26.05.2014, 21:32
Апрель
Рёбрышки по-канадски
Рёбрышки, приготовленные в ароматном соусе-маринаде. Летом - для гри ...
15.01.2014, 10:22
barska
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем. Домашние супы для ме ...
30.01.2018, 21:37
ihajse
Ребра с булгуром в мультиварке
Ребра с булгуром приготовленные в мультиварке. Конечно это блюдо мож ...
15.08.2016, 19:31
lorik26