Вход

Абрикосы без стерилизации

Понравился 0 поварам Просмотрен 207 раз
фото рецепта: Абрикосы без стерилизации
(4.76)
1104 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Все те, кто имею приусадебный участок или дачу, выращивают на своем участке овощи,ягоды, фрукты и получив большой урожай хотят его сохранить и переработать для того, чтобы наслаждаться ими зимой. У меня во дворе растут четыре дерева абрикос, урожай очень хороший, поэтому я помимо варенья, джемов, повидло, закрываю разнообразные компоты. Представляю вашему вниманию один из компотов.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 6

Абрикосы моем проточной водой несколько раз и даем воде стечь.

Фото приготовление рецепта: Абрикосы без стерилизации шаг №1
Шаг 2 из 6

Банки моем, стерилизуем в духовом шкафу, крышки кипятим в течении 5 минут. В стерильные банки помещаем абрикосы на 1/3 объема банки.

Фото приготовление рецепта: Абрикосы без стерилизации шаг №2
Шаг 3 из 6

Воду кипятим и заливаем кипятком абрикосы в бутыле и оставляем на 15-20 минут

Фото приготовление рецепта: Абрикосы без стерилизации шаг №3
Шаг 4 из 6

После этого сливаем воду с абрикос в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения,

Фото приготовление рецепта: Абрикосы без стерилизации шаг №4
Шаг 5 из 6

кипящим сиропом заливаем банки с абрикосами, сверху засыпаем лимонную кислоту, закатываем, переворачиваем на горлышко, укутываем и оставляем до остывания.

Фото приготовление рецепта: Абрикосы без стерилизации шаг №5
Готово!

После этого переносим банки в подвал, а зимой наслаждаемся витаминным, ароматным и вкусным абрикосовым компотом!

Фото приготовление рецепта: Абрикосы без стерилизации шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам