Яблочное пюре на зиму

Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на кусочки.

Засыпьте яблоки сахаром и оставьте на несколько часов.

За это время яблоки пустят сок.

Доведите их до кипения и проварите минут 20.

Затем с помощью блендера измельчите все в однородное пюре. Проварите еще минут 5.

Разлейте пюре в стерильные банки и закройте крышками. Остудите под одеялом.

Приятного аппетита!