Добавить или исключить ингредиенты

Утка с овощами в мультиварке

23-06-2020, 13:44 Понравился 0 поварам Просмотрен 6654 раз

ОльгаЧ(4.61)

3185 рецептов

23-06-2020, 13:44

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Утка с овощами от известного блогера в инстаграм Регина Доктор. Блюдо для тех, кто на ПП, приготовленное в мультиварке без капли масла! Плюс еще отдельно овощи на гарнир. Идеальный обед или ужин. Попробуйте!

Ингредиенты

Вам понадобится:2 ч. 30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мясо утки
Тип блюда:Обед

Приготовление2 ч. 30 мин.

Шаг 1 из 8

С утки обязательно снять всю кожу и жир (у меня 2 ножки и 2 половинки грудки), посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Утка с овощами в мультиварке шаг №1

Шаг 2 из 8

Уложить на дно мультиварки, сверху репчатый лук, нарезанный кольцами.

Фото приготовление рецепта: Утка с овощами в мультиварке шаг №2

Шаг 3 из 8

Яблоки крепких сортов очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить в мультиварку вместе с лавровым листом и сушеными томатами. Влить воду.

Фото приготовление рецепта: Утка с овощами в мультиварке шаг №3

Шаг 4 из 8

Готовить в режиме "Тушение" 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Утка с овощами в мультиварке шаг №4

Шаг 5 из 8

За 30 минут до приготовления основного блюда на сковороду без масла отправить нарезанные овощи: тыкву, красный лук, перец и цветную капусту. Влить чуток воды и тушить под крышкой на медленном огне до готовности (или приготовить на пару). Присолить, посыпать укропом.