Постный фаршированный перец в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3774 раз

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления постного фаршированного перца из чечевицы и овощей. Чечевицу можете брать по цвету любую. По приготовлению фаршированный перец получается очень вкусным, сытным, и ещё к тому же и полезным.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чечевица красная 1 ст.х
- Вода 2 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Тыква 175 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
Перец очистить от семян.

Шаг 2 из 13
На растительном масле обжарить несколько минут нарезанный мелким кубиком лук, и натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть. Залить двумя стаканами воды.

Шаг 4 из 13
Добавить 0,5 ч.л. соли. Поставить на огонь.

Шаг 5 из 13
Варить чечевицу на медленном огне до испарения жидкости.

Шаг 6 из 13
В обжаренным овощам добавить натёртую на крупной тёрке тыкву. Жарить вместе две, три минуты. Посолить. По необходимости долить растительного масла.

Шаг 7 из 13
Овощная зажарка готова.

Шаг 8 из 13
К сваренной чечевице добавить зажарку.

Шаг 9 из 13
Все тщательно перемешать.

Шаг 10 из 13
Начинить перец.

Шаг 11 из 13
Перец положить в ёмкость предназначеную для пара. Готовить перец на пару, 30 минут.

Шаг 12 из 13
Постный фаршированный перец готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо девочки большое.
25 октября 2021 15:32
Ответить
Вкусный и полезные перчик!!!
24 октября 2021 21:23
Ответить
Очень вкусно!
24 октября 2021 20:13
Ответить
Вкусно и полезно!
24 октября 2021 18:42
Ответить
Аппетитные перчики!
24 октября 2021 14:01
Ответить
большое спасибо.
24 октября 2021 17:39
Ответить
Суп со щавелем и капустой
Легкие летний суп, который хорошо употребляется как в жаркой городск ...
08.09.2018, 19:46
тамара агапитова
Щавель консервированный
Наступила весна, появился первый щавель. В это время я начинаю его з ...
14.05.2017, 20:52
тамара агапитова
Луковые кольца с зелёным соусом
Прекрасная альтернатива чипсам и прочему. ...
15.05.2015, 22:43
тамара агапитова
Смузи из яблока банана и щавеля
Смузи из яблока банана и щавеля. Польза щавеля заключается в наличии ...
10.08.2020, 10:27
lorik26
Суп из замороженого щавеля и сметаны
Зелёный суп с замороженным щавелем особенно актуален в осенне-зимнее ...
03.03.2019, 23:00
тамара агапитова
Заготовка щавеля на зиму
Очень удобно консервировать щавель.Зимой когда падает снег и холодно ...
25.07.2014, 16:00
тамара агапитова
Смузи из яблок, кефира и крапивы
Выпив утром стакан смузи, вы получаете заряд бодрости на весь день. ...
17.05.2018, 20:28
тамара агапитова
Суп с капустой и щавелем
Суп с капустой и щавелем, несмотря на то, что сварен с мясом, получа ...
08.10.2019, 21:22
Лара
Щавелевый суп
Щавелевый суп. Суп готовится просто, быстро и необычно. К щавелю доб ...
25.06.2018, 19:25
lorik26
Салат из индейки с кукурузой и щавелем
Салат из индейки с кукурузой и щавелем. Для этого салата я использую ...
06.07.2019, 09:33
lorik26