Закуска из кабачков и творога

Понравился 1 повару Просмотрен 599 раз
фото рецепта: Закуска из кабачков и творога
4931 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Ни одно летнее застолье в моей семье не обходится бех этой незамысловатой закуски. Нежные кабачки с острой намазкой. Она состоит из творога с добавлением укропа и перемолотого перца чили. Чтобы намазка не была очень густой в неё добавляю майонез, если не используете его, возьмите сметану.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10

Нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №1
Шаг 2 из 10

Начнём с приготовления намазки. К творогу добавим мелко порезанный укроп, выдавленный через пресс чеснок.Солим, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №2
Шаг 3 из 10

Заправляем майонезом. Если вам по каким-либо причинам майонез не подходит, замените его сметаной.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №3
Шаг 4 из 10

Кабачки нарезаем шайбочками, солим.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №4
Шаг 5 из 10

Обмакиваем в муку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №6
Шаг 7 из 10

Жарим на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №7
Шаг 8 из 10

Кружок кабачка смазываем намазкой, сверху выкладываем второй кружок кабачка и также смазываем намазкой. Так поступаем со всеми кабачками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №8
Шаг 9 из 10

Украшаем половинкой помидора черри и листиком петрушки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и творога шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам