Овощное пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5377 раз
И опять блюдо диеты №5. Когда нельзя есть овощи целиком или кусочками, подойдет вот такое пюре. Да и вполне здоровым людям послужит отличной заменой картофельному. Набор овощей может быть любым на вкус и наличию в доме.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Режем лук и трем морковь. Кладем на сковородку и тушим на небольшом огне. Можно добавить немного воды вначале, пока овощи не пустят сок.
Шаг 2 из 7
Затем кабачки.
Шаг 3 из 7
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 4 из 7
И картофель.
Шаг 5 из 7
Тушим до готовности . В конце солим.
Шаг 6 из 7
Измельчаем блендером в пюре.
Готово!
Готово! Отличный гарнир и просто отдельное блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,Ну это очень строгая диета №5. У меня молодая и вареная. 100 г ее на такую сковородку и не почувствуете.
29 мая 2012 19:44
Ответить
Отличное пюре! Мне запрещали капусту, когда назначили стол №5.
29 мая 2012 19:28
Ответить
Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и ...
21.10.2021, 20:12
Yulia.
Консервированные кабачки
Хочу поделиться рецептом консервированных кабачков на зиму. Кабачки ...
04.06.2021, 07:30
the_dream
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Я кабачки буду фаршировать отваренным куриным мясом, шампиньонами и ...
14.06.2015, 13:25
lorik26
Чипсы кабачковые острые
Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву. ...
30.08.2014, 16:26
Oduvanchik
Кабачковые оладьи с плавленным сыром
Пока еще на огородах и на прилавках магазинов есть кабачки, можно пр ...
26.09.2016, 14:51
Мелена
Закуска из кабачков, помидоров и сыра Джугас
Эта закуска хороша и в теплом, и холодном виде. ...
02.10.2014, 16:47
Marina30
Блины кабачковые на молоке
Как правило из кабачков я всегда готовила оладьи, а сегодня хочу под ...
20.08.2020, 12:30
Pearl
Пицца кабачковая
У нас все любят пиццу, причём тонкую. Долго не решалась приготовить ...
07.09.2019, 12:49
тамара агапитова
Кабачки под сырным соусом
Вкусные кабачки, запеченные под остреньким сырным соусом порадуют ва ...
03.10.2014, 19:32
Marina30
Тушенные кабачки в кетчупе
Благодаря кетчупу кабачки становится совершенно другими на вкус, ост ...
06.01.2017, 22:13
Тория