Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт.
    • Перец болгарский зеленый 2 шт
    • Перец чили 1 шт
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Морковь молодая 6 шт
    • Помидоры крупные 3 шт.
    • Соль, сахар по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Зелень петрушки, кинзы по вкусу
    • Чеснок 5-6 зуб.
    Соте из баклажан
    1
    Вкусное, полезное блюдо в горячем и в холодном виде ...
    31-07-2013, 14:04
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Форель холодного копчения 350 г
    • Картофель в мундире 3 шт.
    • Морковь отварная в мундире 2 шт
    • Яйца куриные крупные 5 шт
    • Чернослив 100 г
    • Петрушка 0,25 пучка
    • Перец свежемолотый по вкусу
    • Майонез 150 г.
    • Лук репчатый, белый салтный 1 шт
    Салат "Наслаждение"
    Вкусный, нежный и очень аппетитный салатик, "А-ля Мимоза" не бюдже ...
    31-07-2013, 13:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Паста, отварить 220 г
    • Лимонный сок 2 стол.л.
    • Майонез 1/2 стакана
    • Соль 1 ч.л
    • Куриные грудки 4 шт.
    • Сельдерей 2 стебля
    • Миндальные пластинки 1/3 стакана
    Салат куриный с миндалем
    Альтернатива легкого ужина или обеда.
    31-07-2013, 01:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло немного для смазки формы -
    • Рикотта 425 г
    • Сметана 1/2 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
    • Большие яйца, разделить на белки и желтки 3 шт.
    • Сахар 3/4 стакана
    • Мука 1/4 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Апельсиновая цедра 1 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Джем клубничный или малиновый 1/4 стакана
    • Апельсиновый ликер или вода 1 стол.л.
    • Свежие ягоды малина или ежевика 1 стакан
    Рикотта чизкейк со свежими ягодами
    2
    Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт с журнала "Фуднетворк" ...
    31-07-2013, 01:42
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Апельсиновый свежий сок 1 стакан
    • Молоко 1/2 стакана
    • Растительное масло 3 стол.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 3 стол.л.
    • Соль 3/4 ч.л
    • Мука, просеять 1 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 2 1/2 ч.л
    Апельсиновые блинчики
    Точнее блинчики со вкусом апельсина. Понравится вам и вашим детям))) ...
    31-07-2013, 01:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 700 г
    • Итальянская приправа 2 стол.л.
    • Луковая приправа 2 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Яйцо 1 шт.
    • Сухари 1/2 стакана
    • Зеленый лук несколько перышек, порезать -
    • Картофельное пюре готовое на 4 шт.
    • Сыр Чеддар 1/2 стакана
    Мясной хлеб под шубой
    1
    Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вк ...
    31-07-2013, 01:18
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Масло сливочное 70 г
    • Мука 150 г
    • Смородина черная 250 г
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Крахмал 1.5 ст.ложек
    • Ликер черносмородиновый 1-2 ст.ложки
    • Сок черносмородинолвый 100 мл
    • Творог 5% 250 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Ванильный сахар 10 г
    • Ванильный пудинг 1 пачка
    • Сахарная пудра 1 ст.ложка
    • Мята
    Тарт со смородиной и творогом
    3
    У нас в Крыму черная смородина уже отходит, поэтому решила побаловат ...
    30-07-2013, 19:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт
    • Кефир 250 г
    • Горячая вода 50 мл
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Мука 1-1.5 стакана
    • Соль щепотка
    • Сода 0.5 ч.ложкит
    • Растительное масло 100 мл
    • Смородина красная (или черная) 0.5 стакана
    • Мед 4 ст.ложки
    Оладьи с красной смородиной
    Такие витаминные оладушки можно быстро приготовить на завтрак. Вкусн ...
    30-07-2013, 18:52
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Печенье песочное 150 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Черника 1 стакан
    • Сахар 8 ст.ложек
    • Творог 500 г
    • Сметана 2/3 стакана
    • Желатин 20 г
    • Сливки 33% 200 г
    • Загуститель сливок 1 пакетик
    • Мята
    Мини-чизкейки с черникой
    2
    Предлагаю приготовить вот такие необычные мини-чизкейки, содержащие ...
    30-07-2013, 18:45
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 150 г
    • Лук 1 шт
    • Яйца 2 шт
    • Молоко 50 мл
    • Масло сливочное 10 г
    • Масло растительное 2 ст.ложки
    • Мука 1 ч.ложка
    • Корень петрушки (молотый) 0.5 ч.ложки
    • Соль по вкусу
    Омлет с грибами
    Вкусное и сытное блюдо для завтрака. Приготовлено по старинному реце ...
    30-07-2013, 18:39
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 300 г
    • Яйца 3 шт
    • Мука 0.5 стакана
    • Масло растительное 0.5 стакана
    • Соль 2/3 ч.ложки
    • Разрыхлитель тесьта 1.5 ч.ложки
    • Сырный крем:
    • Сливки 10-15% 300 мл
    • Сыр 250 г
    • Зелень для украшения
    Грибной бисквитный торт
    Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами ...
    30-07-2013, 18:34
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Кабачок молодой 1 шт
    • Картофель молодой 1 кг
    • Петрушка, укроп по вкусу
    • Перец болгарский 1 шт
    • Чеснок 2-3 зуб
    • Лук репчатый 1 -2 шт
    • Помидоры (средние) 3 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Овощное жаркое
    Вкусное и очень аппетитное блюдо.
    30-07-2013, 17:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Рис Басмати 200 г
    • Кабачок молодой 2 шт
    • Лук репчатый 2-3 шт
    • Морковь крупная 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Томтаный соус 100 мл
    Овощи с рисом
    Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным ...
    30-07-2013, 17:43
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кабачок молодой 0.5 шт
    • Картофель молодой 3 шт.
    • Сметана 26% 1 ст.л
    • Яйца куриные 1 шт
    • Соль, перец, тмин по вкусу
    • Мука пшеничная высший сорт 1 ст.л
    • Чеснок 2-3 зуб.
    Овощные оладьи.
    Вкусные и очень нежные оладушки.
    30-07-2013, 17:33
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе лосося 600 г
    • Горчица в зернах 2-3 ч.л.
    • Перец чили 0,5 шт.
    • Сахар тростниковый 3-4 ч.л.
    • Соль морская 2-3 ч.л.
    Лосось в остро-сладком маринаде
    Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни н ...
    30-07-2013, 17:26
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Баклажаны(крупные) 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Помидоры крупные 2 шт
    • Перец болгарский (крупный) 1 шт
    • Соль, перец, хиели-сунели по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Икра из баклажан
    2
    Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном) ...
    30-07-2013, 17:13
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Лисички свежие 0,5 кг
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Сметана 26% 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    Жаркое из лисичек
    1
    Вкусные и очень аппетитные лисички)
    30-07-2013, 17:03
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кабачок средний 1 шт
    • Морковь молодая 2 шт
    • Помидор 2шт
    • Лук 1 шт
    • Горошек отварной 100 г
    • Мука 2 ст. л.
    • Вода 100 г
    • Чеснок 3 зубка
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное 60 г
    Кабачки тушёные с горошком
    1
    Кабачки тушёные с горошком хорошая закуска в сезон овощей, особенно ...
    30-07-2013, 15:30
    аннушка аннушка
    Ингредиенты
    • Филе курицы 500-700 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Хлеб белый/батон без корочек 3 кусочка
    • Вода 100 мл
    • Чеснок (по желанию) 2-3 зубчика
    • Яйца 4 шт (2 - в начинку, 2 - в кляр)
    • Сыр твердый 100 г
    • Зелень 1/2 пучка
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Сметана/майонез 2-3 ст.л.
    • Мука 5 ст.л.
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
    • Соль, приправы и специи по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Молоко 100 мл
    Котлеты "Птичье молоко"
    Вкуснее котлет я еще не пробовала! Они такие нежные, просто тают во ...
    30-07-2013, 10:19
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешанный) 250 г
    • Яйцо 1 шт
    • Бульон (овощной) 150 мл
    • Пармезан (мелко натёртый) 1 ст.л.
    • Лимонный сок 2-3 ст.л.
    • Соль, перец
    • Панировочные сухари 1 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    Котлетки в лимонном соусе
    3
    Очень вкусный рецепт итальянских мясных шариков в ароматной лимонной ...
    29-07-2013, 22:50
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свиные ребра 1-1,5 кг
    • Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана
    • Соевый соус 1/4 стакана
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Тмин 1 ч.л
    Свиные ребрышки в маринаде
    2
    Можно использовать беби рибс или короткие ребра, в любом исполнение ...
    29-07-2013, 22:34
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель 1 кг
    • Масло сливочное (растопленное) 20 г
    • Масло растительное (оливковое) 40 мл
    • Чеснок (молодой) 5 зубч.
    • Сумах (sumak) 1 ч.л.
    • Тимьян (kekik ) 1 ст.л
    • Перец сладкий красный молотый 1 ч.л.
    • Соль морская
    Картофель по-турецки
    3
    Рецепт понравится ценителям средиземноморской кухни и принесёт в ваш ...
    29-07-2013, 22:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 450 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 1/4 стакана
    • Крошка хлебная со вкусом итальянских специй 1/3 стакана
    • Луковая специя можно заменить на лук, мелко порезать 2 ч.л.
    • Соль с приправами 1 ч.л
    • Чесночная специя, можно заменить на чеснок дольку,раздавить 1/4 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Белый соус: -
    • Молоко 300 мл
    • Сливочное масло 25 г
    • Мука 25 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Готовый хрен, протертый 1 стол.л.
    Мясные шарики с хреновым соусом
    4
    Отличный и не сложный ужин-это вкусно ! Попробуйте и вы. ...
    29-07-2013, 22:28
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Коньяк 100 г
    • Ликер Бейлиз или Ирландский ликер (Irish Cream) 50 г
    Французский коктейль
    Для любителей крепких напитков.
    29-07-2013, 22:18
    Апрель Апрель
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще