Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть) 500 г
    • Лук репчатый (крупный) 1 шт
    • Яйцо (кляр) 2 шт
    • Майонез (кляр) 2 ст.л
    • Мука (кляр) 2-3 ст.л
    • Крахмал (кляр) 2 ст.л.
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Молоко (кляр) для разбавления
    • Растительное масло (для жарки)
    Отбивные из свинины в луковом кляре
    1
    Очень нежная свинина в нежном кляре.Источник - интернет- ...
    29-07-2013, 22:14
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель ,очищенный 700 г
    • Крупная соль для готовки 3/4 ч.л
    • Черный перец 1/8 ч.л
    • Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 350 г
    • Чеснок 5 долек
    • Свежая петрушка, порезать 2 стол.л.
    Запеченный картофель с зеленой фасолью
    4
    Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно. ...
    29-07-2013, 22:09
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриное филе 800 г
    • Лук 1 шт
    • Кетчуп 2 ст.ложки
    • Горчица с зернами 1 ст.ложка
    • Соевый соус 3 ст.ложки
    • Имбирь свежий натертый 1 ч.ложка
    • Мед 1 ст.ложка
    • Растительное масло 2 ст.ложки
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Специи для курицы по вкусу
    Шашлык из куриного филе
    2
    Нежный куриный шашлычок с пикантным вкусом, Маринуется минимум за 1 ...
    29-07-2013, 20:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 1 стакан
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Молоко 1/2 стакана
    • Мука 1.5 стакана
    • Цедра лимона 1 ст.ложка
    • Сок лимона 1 ч.ложка
    • Соль щепотка
    • Абрикосы 400 г
    • Красная смородина горсть
    • Сахарная пудра 1 ст.ложка
    Пирог с абрикосами
    Нежный, воздушный и очень вкусный пирог! Готовится легко и быстро, р ...
    29-07-2013, 20:36
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель 8 шт
    • Яйца 2 шт
    • Кукурузная мука 2 ст.ложки
    • Кукурузный крахмал 1 ст.ложка
    • Сыр 100 г
    • Панировочные сухари 4 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Картофельные пирожки с сыром
    1
    Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр…! Очень вкус ...
    29-07-2013, 20:29
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто для пирогов 250 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Рикотта 120 гр.
    • Сметана 30% 2 ст.л.
    • Сахар 30 гр.
    • Манная крупа 2 ст.л.
    • Персик (крупный) 1 шт.
    • Миндальные пластинки 3 ст.л.
    • Карамель (соус) 3 ч.л.
    Тарталетки с персиками и рикоттой
    3
    Тарталетки с начинкой из персика ,сыра рикотта и карамельным напажем ...
    29-07-2013, 00:30
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 600 гр.
    • Пюре из шпината 2 ст.л.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Соль По вкусу
    Давленый картофель с луком и шпинатом
    2
    Вкусный и ароматный картофельный гарнир. ...
    29-07-2013, 00:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цукини 1 шт.
    • Лук порей Половина стебля
    • Свежая кукуруза 1 початок
    • Белая фасоль в томатном соусе (консервированная) 400 гр.
    • Зелень петрушки, чеснок По вкусу
    • Соль, специи По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Овощное рагу
    Овощное, летнее рагу ..
    29-07-2013, 00:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 125 г
    • Вино белое 40 мл
    • Мак 1,5 ст.л
    • Сахар коричневый ( 1 ст.л. - в тесто + 4 ст.л. - посыпка) 5 ст.л.
    • Слива 4-6 шт.
    • Масло растительное (без запаха) 30 мл
    • Соль
    Сливовый тарт с тестом из белого вина и мака
    3
    Очень нежные тарты из оригинального теста на основе вина и с добавле ...
    28-07-2013, 21:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина (корейка, вырезка) 500-600 г
    • Масло сливочное
    • Петрушка (зелень)
    • Хлеб или панировочные сухари 50 гр
    • Чеснок 0,5 зуб.
    • Прованские травы 0,5 ч.л.
    • Соль, чёрный молотый перец
    Свинина, запечённая под хлебной корочкой
    2
    Это блюдо может быть и горячим, и холодным, в зависимости от времени ...
    28-07-2013, 21:16
    barska barska
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 1-2 шт
    • Огурец 200-250 г
    • Помидоры 200-250 г
    • Лук красный (маленький) 1 шт
    • Багет, хлеб 200 г
    • Масло растительное (оливковое) 100 мл
    • Чеснок 2 зуб.
    • Каперсы 1 ст.л.
    • Уксус (винный красный) 1 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Соль, чёрный перец
    • Петрушка (зелень)
    Итальянский салат "Панацелла" с печёным перцем и заправкой из соевого соуса и каперсов
    1
    Итальянский салат из свежих овощей, хлеба, с оригинальной острой зап ...
    28-07-2013, 20:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кисломолочные продукты 250 мл
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Яйцо
    • Яйцо (вареное) 1 шт
    • Зелень рубленая 1-2 ст.л.
    • Ветчина 100 г
    • Мука пшеничная и цельнозерновая
    • Растительное масло 2 ст.л.
    "Ленивые" лепёшки в конце недели
    2
    В конце недели каждая хозяйка "подчищает" холодильник и проверяет ...
    28-07-2013, 19:58
    barska barska
    Ингредиенты
    • Перец красный жгучий 7 шт
    • Сельдь (малосольная , филе) 1 шт
    • Вода (маринад) 0,5 л
    • Масло растительное (маринад) 100 мл
    • Уксус (винный, яблочный) (маринад) 75 мл
    • Сельдерей черешковый (маринад) 1 шт
    • Укроп (маринад) 1 вет.
    • Петрушка (маринад) 2-3 вет.
    • Лавровый лист, перец горошком (маринад)
    • Соль (маринад) 1 ст.л.
    • Сахар (маринад) 1 ст.л.
    Viagra Naturale в русском стиле.
    6
    Мировая закуска к крепким напиткам - маринованный острый чили с селе ...
    28-07-2013, 19:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лепёшки бёрек или лаваш 8 шт
    • Тунец консервированный 1 бан.
    • Белый лук 0,5 шт
    • Огурец маринованный (небольшой) 1 шт
    • Яйцо (вареное) 1 шт
    • Творожный сыр 2 ст.л.
    • Ремулада (или майонез)
    • Ветчина
    • Растительное масло (для жарки)
    • Соль, бел.молотый перец
    Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины
    2
    Закусочные рулетики с двумя начинками. Хороши и для застолий, и для ...
    28-07-2013, 18:20
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйца (в тесто - 1 шт., в начинку - 2 шт.) 3 шт.
    • Сахар (в тесто - 25 гр., в начинку - 230гр.) 255 гр.
    • Масло (в тесто - 150 гр., в начинку - 75 гр.) 225 гр.
    • Мука 280-300 гр.
    • Лимон
    • Крахмал 20 гр.
    • Сахар коричневый
    Лимонный тарт
    2
    Любителям лимонной выпечки, хочется предложить рецепт очень простого ...
    28-07-2013, 13:30
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Молоко 150 мл.
    • Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
    • Соль 2 чайн. ложки
    • Мед 1.5 чайн. ложки
    • Сметана (в тесто - 400 гр., в нчинку - 50 гр.) 450 гр.
    • Манка 100 гр.
    • Масло оливковое 3 стол. ложки
    • Сыр твердый 100 гр.
    • Мука примерно 550 гр.
    • Творог 300 гр.
    • Укроп
    Сырный хлеб с творожной начинкой
    2
    Очень вкусный и нежный хлебушек! Особую нежность придает творожная н ...
    28-07-2013, 13:04
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 350 гр.
    • Сладкий перец 2 шт.
    • Оливки 50 гр.
    • Репчатый лук ,зелень петрушки По вкусу
    • Оливковое масло (для обжаривания) 4 ст.л.
    • Для соуса: Оливковое масло, лимонный сок,дижонская горчица, мед, огуречный рассол По вкусу
    • Листья зеленого салата -
    Салат с куриным мясом и перцем
    Яркий и очень вкусный салат с обжаренным куриным мясом, полосками сл ...
    28-07-2013, 02:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Готовое рубленое тесто (для пирогов) 250 гр.
    • Козий сыр (бри) 40 гр.
    • Груша Половина плода
    • Орешки кешью 1 ст.л.
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    Закрытые тарталетки с козьим сыром и грушей
    3
    Закусочные тарталетки с начинкой из козьего сыра, груши и орешков. < ...
    28-07-2013, 02:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Пастообразный творог 0% 60 гр.
    • Мука пшеничная 30 гр.
    • Мука кукурузная 50 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Оливковое масло 30 мл.
    • Ягоды смородины (или по желанию) Горсть
    Кукурузно-творожные оладьи с ягодами
    3
    Воздушные оладушки с ягодами могут стать хорошим завтраком или детск ...
    28-07-2013, 02:18
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Зеленая чечевица 30 гр.
    • Томат 1 шт.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Зелень петрушки, соль По вкусу
    Омлет-болтанка с чечевицей и томатом
    1
    Вкусный и питательный омлет, приготовленнный в виде болтанки. ...
    28-07-2013, 02:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриная печень 500 г
    • Сало свежее 150 г
    • Репчатый лук 2-3 шт
    • Майонез домашний 3-4 ст. ложки
    • Йогурт домашний 150 г
    • Соль, перец, специи для шашлыка по вкусу
    • Масло растительное для обжаривания
    Шашлык на сковороде из куриной печени
    4
    Очень вкусный шашлык. Готовится просто и быстро! ...
    27-07-2013, 23:14
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Печенье с какао 300 г
    • Масло сливочное 70 г
    • Творожная масса:
    • Творог 650 г
    • Сгущеное молоко вареное 200 г
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Яйца 3 шт
    • Манка 2 ст.ложки
    • Карамельный соус:
    • Сахар 70 г
    • Масло сливочное 1 ст.ложка
    • Сливки 20% 100 мл
    • Карамелизированные орехи для украшения
    Карамельный чизкейк
    2
    Этот рецепт был у меня давно, но все как-то руки не доходили пригот ...
    27-07-2013, 21:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина (вырезка, ошеек) 1.0 кг
    • Апельсиновый сок 0.5 стакана
    • Соевый соус 2 ст.ложки
    • Натертый свежий имбирь 1 ст.ложка
    • Цедра апельсина 2 ст.ложки
    • Чеснок 1 головка
    • Аджика 1 ст.ложка
    • Оливковое масло 2 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    Отбивные по-восточному
    1
    Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекоменду ...
    27-07-2013, 20:52
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 2/3 стакана
    • Масло сливочное 120 г
    • Яйца 2 шт
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Соль щепотка
    • Сливы 10-12 шт
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Корица 1 ч.ложка
    Сливовый «газетный» пирог
    Прочитала в журнале предисторию рецепта этого пирога: с 1983 по 199 ...
    27-07-2013, 20:45
    Мила Мила
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще