Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Картофель голландский ,мелкий 700 г
    • Сливочное масло ,растопить 113 г
    • Соль 1 ч.л
    • Сок одного лимона 1 шт.
    • Пармезан на терке 1-2 стол.л
    Картофель с лимонно-чесночным вкусом
    5
    Для этого рецепта нам потребуется картофель желтый голландский мелко ...
    14-04-2013, 01:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сахар (тесто) 125 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Миндаль в пластинках 100 гр.
    • Сливочное масло (+для карамели) 35 гр. (+10 гр.)
    • Мука 25 гр.
    • Свежий ананас 300 гр.
    • Коричневый сахар 2 ст.л.
    • Розмарин 1 веточка
    Тюиль с кусочками ананаса в карамели
    4
    Хрустящее печенье "Тюиль" (Tuiles aux amandes) с кусочками карамел ...
    14-04-2013, 00:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Курица 300 г
    • Картофель 5-6 шт.
    • Вода 3-3,5 л
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Паста томатная 1 ст.л.
    • Томат домашний 250 мл
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль, перец черный, сахар по вкусу
    • Щавель 1 пуч. (большой)
    • Укроп, петрушка по 0,5 пуч.
    • Яйца отварные 3 шт.
    • Сметана
    • Масло растительное (жареное - базарное) 40 мл
    Зеленый борщ с курицей и томатом
    7
    Предлагаю свой вариант вкусного зеленого борща с томатом, который го ...
    13-04-2013, 23:35
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Курочка 1 большая
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 100 г
    • Батон 4-5 ломтика
    • Соль, перец, мускатный орех или корица по вкусу
    • Грошек консервированный 100 г
    • Шампиньоны 100 г
    Курица фаршированная
    5
    Решила я взяться за что-то посерьезней. С рыбы снимала кожу, а вот с ...
    14-04-2013, 09:05
    leditanja leditanja
    Ингредиенты
    • Слоенное тесто 1 п.
    • Желток 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Сыр фета пол пачки
    • Плавленный сыр 1 п.
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Укроп 0.5 пуч.
    Сырные слойки
    5
    Отличные конвертики с сыром.
    13-04-2013, 22:06
    тори тори
    Ингредиенты
    • Начинка - сардельки 5 шт
    • Сыр твердый 100 г
    • Плавленный сырок 1 шт
    • Для смазывания - укроп пучок
    • Кунжут 2 ст. л.
    • Желток 1 шт
    • Тесто - дрожжи 1 ч. л.
    • Яйцо 1 шт
    • Растительное масло 2 ст л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Молоко 150 мл
    • Мука 3 ст.
    Рулетики с сардельками и сыром
    3
    Вкусные рулетики с начинкой.
    13-04-2013, 20:20
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свинина 500г
    • Лук 500г
    • Соль адыгейская по вкусу
    • Лавровый лист 1-2 листочка
    • Чеснок 2зуб.
    Поджарка
    5
    Если вам нужно быстро приготовить мясо, именно этим способом так пол ...
    13-04-2013, 12:23
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Бисквит:миндальной муки 120 г
    • Сахар 150 г
    • Яйца 2 шт
    • Желтки 4 шт
    • Мука 25 г
    • Какао без сахара 25 г
    • Белки яичные 5 шт
    • Сахарной пудры 60 г
    • Пропитка:коньяк 2 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Вода гор. 3 ст.л
    • Желе брусничное: брусника 500 гр
    • Сахар по вкусу
    • Вода 1 ст(стак.-250гр)
    • Желпатин 15 г
    • Крем:вода 25 г
    • Сгущенка 200 г
    • Желток 2 шт
    • Какао 10 г
    • Сл.масло мягкое 250 г
    • Ваниль на кончике ножа
    • Сливки 200 г
    • Сах.пудра 1 ст.л
    Шоколадно-брусничный торт.
    9
    Авторский торт.
    13-04-2013, 11:39
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Сливочное масло размягченное 226 г
    • Сахар 1 стакан
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
    • Яйцо,разделить желток и белок 1 шт.
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Лимонный экстракт 1 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Мука 2 1/4 стакана
    • Пекан или грецкий орех,порубить 2 1/2 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 113 г
    • Сахар 1/4 стакана
    • Желток куриный 1 шт.
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Лимонный экстракт 1 ч.л
    • Желтый пищевой краситель 1-2 капля
    Печенье "Лимонный восторг"
    5
    Получаются вкусные печеньки с ярко выраженным лимонным вкусом и орех ...
    13-04-2013, 04:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежий лимонный сок 1/4 стакана
    • Оливковое масло 1/4 стакана
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Черный перец 1 ч.л
    • Куриные окорочка 1,5 кг
    • Оливковое масло для жарения 1-2 стакана
    • Мука 1 стакан
    Полло Фрито
    4
    из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня/ известная ...
    13-04-2013, 03:29
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Пищевая сода 1/4 ч.л
    • Сахар 1/2 стакана
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочное масло ,холодное,порезать на кусочки 113 г
    • Сливки-10-12 % 3/4 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахар 1/3 стакана
    • Варенье или свежие,замороженные ягоды 12 ягодок
    • Коричневый сахар 3 стол.л.
    • Мука 1/2 стакана
    • Глазурь: -
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 55-60 г
    • Сироп от варенья не густой несколько ложек по желанию
    • Сахарная пудра 1-2 стол.л по желанию
    • Сливки-10-12 % 2 ч.л.
    Капкейки с начинкой
    4
    Название в оригинале длинное и готовятся не совсем обычно.Детям оч.п ...
    13-04-2013, 03:09
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кислое молоко 330 мл
    • Сахар 150 г
    • Дрожжи свежие 30 г
    • Мука пшеничная 500 г
    • Мука цельнозерновая 100 г
    • Маргарин 80 г
    • Яйца 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Изюм 50 г
    • Курага 3-4 шт.
    • Ванилин 1 г
    • Корица по вкусу
    • Сахарная пудра(для глазури) 120 г
    • Яичный белок(для глазури) 1 шт.
    Кулич на кислом молоке с цельнозерновой мукой
    6
    В прошлом году решила попробовать испечь кулич на кислом молоке и до ...
    13-04-2013, 01:24
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Скумбрия 1-2 шт
    • Вода 1 л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль 5 ст. ложек (без горки)
    • Лавровый лист 4-5 шт
    • Перец черный 7 шт
    • Перец душистый 7 шт
    Скумбрия быстрого посола
    5
    Очень хочется поделиться вкуснейшей рыбкой, приготовленной по рецепт ...
    12-04-2013, 22:39
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Молоко 1 ст
    • Яйца 1 шт
    • Сахар 2.5 ст. л
    • Ванильный сахар 60 г
    • Дрожжи свежие 1 ч. л.
    • Сливочное масло 50 г
    • Мука 3 - 3.5 ст.
    • Вода 4 ст. л.
    Сладкие булочки
    3
    Нежные булочки к чаю.
    12-04-2013, 21:51
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 1 ст. л.
    • Дрожжи 0.5 ч. л.
    • Мука 3 ст.
    • Соль 1 ч. л.
    • Желток 1 шт.
    • Вода 150 мл
    Лаваш
    3
    Простой способ приготовить вкусные домашние лаваши. ...
    12-04-2013, 18:46
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сливки 26 % жирности 1 л
    • Молоко 500 мл
    • Желтки 4 шт
    • Сахар 100 г
    • Корица 1 ч. л.
    • Ванильный сахар 20 г
    • Орехи грецкие неполный стакан
    • Вафельки по желанию
    Вкусное мороженое
    2
    Вкусное ароматное мороженое.
    12-04-2013, 18:31
    тори тори
    Ингредиенты
    • Начинка :Творог 300 г
    • Яйца 2 шт
    • Лук зеленый и укроп большой пучок
    • Соль и перец по вкусу
    • Тесто: Яйцо 1 шт
    • Растительное масло 3 ст. л.
    • Дрожжи свежие 1 ч. л.
    • Молоко 150 мл
    • Мука 3 - 4 ст.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Вода 1.5 ст. л.
    Пироги с творогом
    Вкусные и нежные пироги.
    12-04-2013, 18:10
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 50 г
    • Молоко 150 г
    • Вода 50 г
    • Растительное масло 1 ст. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Дрожжи свежие 1 ч. л.
    • Мука 3 - 3.5 ст.
    • Желток 1 шт
    • Кунжут для посыпки
    Мягкий батон
    4
    Очень нежный батон.
    12-04-2013, 17:40
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свиные котлеты 6 -7шт
    • Пиво светлое 100 мл
    • Лавровый лист 2 шт
    • Кориандр 0.5 ч. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Паприка 1 ч. л.
    Свинные котлеты
    4
    Вкусные сочные свиные котлеты.
    12-04-2013, 17:09
    тори тори
    Ингредиенты
    • Творог 600 г
    • Яйца 2 шт
    • Ванильный сахар 10 г
    • Ирисовые конфеты 14 шт
    • Сливки 10 % 100 мл
    • Кукурузная крупа мелкого помола 3 ст. л.
    Сырник с ирисками
    Сырник с ирисовым вкусом...
    12-04-2013, 16:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Баклажаны маленькие 10шт.
    • Лук 2шт
    • Морковь 2шт.
    • Сметана 400г
    • Соль, перец по вкусу
    Баклажаны в сметанном соусе
    4
    Баклажаны в сметанном соусе чем-то напоминают грибы.Это нежное и сыт ...
    12-04-2013, 13:00
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Лосось 2 стейка
    • Шпинат 200 г
    • Масло сливочное 2 ст. лож.
    • Чеснок по вкусу
    • Сливки 60г
    Лосось на шпинатной подушке
    5
    Лосось замечательная рыба.Я предлагаю его на нежной шпинатной подушк ...
    12-04-2013, 12:31
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажаны маленькие 6 шт.
    • Чеснок по вкусу
    • Сок лимона 1/2 шт.
    • Майонез 3 ст. лож.
    Баклажановая намазка на хлеб
    5
    Такая намазка на хлеб особенно вкусна зимой Это прекрасное напоминан ...
    12-04-2013, 11:55
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Лимонное масло с черным перцем: -
    • Сливочное масло ,размягченное 113 г
    • Лимонная цедра 2 стол.л.
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Чесночный порошок(специя) 1/4 ч.л
    • Тунец: -
    • Оливковое масло -
    • Стейки тунца 6-8 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Лимон по желанию
    Стейки тунца с лимонным маслом и черным перцем
    6
    Отличный вариант обеда или ужина для тех кто любит рыбу. Рецепт идет ...
    12-04-2013, 04:21
    Апрель Апрель
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще