Домашние чебуреки с говядиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 6257 раз
фото рецепта: Домашние чебуреки с говядиной
(4.30)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашние чебуреки - что может быть лучше! Готовьте и ешьте сколько душе угодно! Тесто готовиться н яйца, немного заваривается. Начинка - говядина и репчатый лук.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14

Говядину и лук пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №1
Шаг 2 из 14

Добавляем специи и мелко покрошенный лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №2
Шаг 3 из 14

Заливаем кипятком 4 ст.л. муки, чтобы она заварилась, растираем.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №3
Шаг 4 из 14

Добавляем муку и яйцо.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №4
Шаг 5 из 14

Замешиваем пластичное тесто.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №5
Шаг 6 из 14

Раскатываем тесто в лист.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №6
Шаг 7 из 14

Складываем на 3 части.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №7
Шаг 8 из 14

Хорошо раскатываем. Снова складываем и раскатываем в прямоугольник.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №8
Шаг 9 из 14

Нарезаем на удлиненные квадраты.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №9
Шаг 10 из 14

На одну сторону кладем начинку.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №10
Шаг 11 из 14

Скрепляем тесто хорошо.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №11
Шаг 12 из 14

Печем чебуреки на сухой сковородке. Переворачиваем тогда, когда он надуется.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №12
Шаг 13 из 14

Готовые обильно смазываем сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №13
Готово!

Подаем такие чебуреки со сметаной, лучше домашней.

Фото приготовление рецепта: Домашние чебуреки с говядиной шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам