Домашний бургер с беконом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5198 раз

Домашний бургер, как альтернатива бутербродам. Удобное и сытное блюдо для обеденного перекуса ! Предлагаю бургеры с домашними нежными котлетками и хрустящим копченым беконом.. очень вкусно !
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Хлеб мякиш 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый По вкусу
- Мука пшеничная 30 гр.
- Специи для мяса По вкусу
- Бекон 8-10 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соус барбекю 1 ст.л.
- Сыр полутвердый 20 гр.
- Булочки для гамбургеров 3-4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
В мясной фарш добавить лук (нарезать мелко или пюрировать), выбить яйцо и замоченный в молоке хлебный мякишь.

Шаг 2 из 9
Добавить муку. Соль и специи по вкусу.

Шаг 3 из 9
Обжарить котлетки. Для этого удобно фарш класть ложкой и ровнять уже на сковороде, делая их ровными и тонкими.

Шаг 4 из 9
Отдельно обжарить полоски бекона.

Шаг 5 из 9
Для соуса смешать майонез и соус барбекю.

Шаг 6 из 9
Булочки разрезать на половинки и подсушить на сухой сковороде только с внутренней стороны.

Шаг 7 из 9
Подготовить все на начинки.

Шаг 8 из 9
Уложить слоя бургера по вкусу.
Перед подачей бургеры можно немного подогреть.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это ооочень вкусно!
8 сентября 2015 19:24
Ответить
"Обезьяний" хлеб с сыром
Посвещается - любителям сыра.
29.12.2014, 17:30
mellorn
Булочки "Муравьиные горки"
Очень вкусные, душистые булочки.... Синтез взаимодействия взбитого б ...
04.06.2013, 12:57
Deva
Бублики сырные
Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
27.07.2016, 09:06
mellorn
Жареные пирожки с картофелем и мясом
Жареные пирожки все неоднократно ели. Если вы не пробовали еще такие ...
24.12.2014, 17:43
Zoya7
Пирожки с картофелем и чесноком
Ароматные пирожки с картофелем в чесночной заправке! ...
24.12.2014, 10:27
тори
Донаты с малиновым джемом
Если точнее это Hanukkah Sufganiyot ,т.е израильское блюдо,которое о ...
09.04.2013, 04:10
Апрель
Сметанно-медовые булочки
Вкусные, ароматные и сдобные булочки!
14.10.2013, 19:49
mellorn
Булочки на желтках
Прекрасные булочки! Мягкие и очень вкусные Взяла рецепт в свой арсен ...
19.04.2014, 09:13
МарияС
Квас на домашних дрожжах
Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У мое ...
30.07.2020, 07:52
Nadin 05
Кекс из дрожжевого теста со шрейзелем
Дрожжевое тесто любит тепло Ваших рук и хорошее настроение. Готовить ...
30.03.2016, 15:25
Marina30