Вход

Чебуреки на заварном тесте

Понравился 0 поварам Просмотрен 1579 раз
фото рецепта: Чебуреки на заварном тесте
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чебуреки на заварном тесе. Вкус чебуреков знаком всем и многие любят это блюдо. Заварное тесто для чебуреков готовится просто и работать с ним одно удовольствие.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Влить в сотейник воду с оливковым маслом, посолить и поставить на огонь. Приготовить сразу 0,5 стакана муки. Когда вода начнет закипать, всыпать муку и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №1
Шаг 2 из 9

Снять с огня и дать чуть остыть.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №2
Шаг 3 из 9

Пока остывает тесто, приготовим начинку. В блендере перебить лук, влить воду и высыпать фарш, посолить и поперчить. Перебить.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №3
Шаг 4 из 9

Тесто остыло, вбить яйцо и всыпать ложку муки и перемешать, остальную муку добавляем частями и ..

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №4
Шаг 5 из 9

Замешиваем тесто. Можно сразу готовить чебуреки, а лучше - накрыть тесто полотенцем и оставить на столе на час.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто скатать в валик и нарезать на кусочки. Каждый раскатать в тонкую лепешку. Разложить начинку, закрыть второй половиной и скрепить края.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №6
Шаг 7 из 9

Жарить на растительном масле, на предварительно нагретой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарить с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №8
Готово!

Подавать горячими.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки на заварном тесте шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как же я их люблю! Такие красавцы!
5 октября 2016 21:42
Очень аппетитные!
5 октября 2016 01:11
Спасибо большое! winked
5 октября 2016 10:31
Похожие рецепты по ингредиентам