Пирожки из творожного теста со смородиной жареные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4044 раз
![фото рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные](/uploads/picture/800/0/2016-12/1482605602_1.jpg)
Пирожки из такого творожного теста получаются вкусными и долго не черствеют. Можно взять для пирожков любую начинку. Я решила приготовить пирожки с черной смородиной. Подавать пирожки со сметаной.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Масло подсолнечное для жарки
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сахар 50 г
- Соль 1 щепотка
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смородина черная 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления творожного теста нам понадобится творог, нежирный.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605183_2.jpg)
Шаг 2 из 10
Яйцо взбить.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605168_3.jpg)
Шаг 3 из 10
В творог добавить муку, взбитое яйцо, сахар, соль, разрыхлитель.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605168_4.jpg)
Шаг 4 из 10
Замесить не тугое мягкое тесто, дать постоять 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605191_5.jpg)
Шаг 5 из 10
Тесто разделить на части.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605220_6.jpg)
Шаг 6 из 10
Черную смородину смешать с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605167_7.jpg)
Шаг 7 из 10
Каждую часть теста раскатать, в кружочки положить начинку из смородины с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605260_8.jpg)
Шаг 8 из 10
Сформировать пирожки и защипить посередине, соединяя края теста.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605283_9.jpg)
Шаг 9 из 10
Обжарить пирожки на растительном масле с двух сторон, до готовности и золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605305_11.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пирожки из творожного теста со смородиной жареные шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482605229_12.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет