Салат из капусты апельсина кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4275 раз
На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим рецептом если нет времени, но это не так. Пока жарятся кабачки и арахис, нарезаются остальные ингредиенты. Интересный соус с изюмом. Он и украсит салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Щавель по вкусу
- Изюм кишмиш 1 ст.лож.
- Арахис 1 ст.лож.
- Кабачок 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соус ткемали 2 ст.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Пожарить арахис.
Шаг 2 из 7
В оливковом масле пожарить кабачок до золотистой корочки (без муки).
Шаг 3 из 7
Замочить в соусе ткемали с горчицей изюм. Добавить сметану.
Шаг 4 из 7
Нарезать капусту, щавель и полукольцами лук.
Шаг 5 из 7
Нарезать апельсин дольками или удобным для вас способом. Нарезать петрушку и выгрузить готовый кабачок (остужать не нужно).
Шаг 6 из 7
Залить салат соусом с изюмом и перемешать салат.
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать арахисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат!
4 июня 2015 10:37
Ответить
Картофель с зеленой фасолью
Замечательный гарнир к любому мясному блюду или просто для тех кто л ...
04.12.2013, 21:25
Апрель
Салат из фасоли и огурцов
Продолжая тематику здоровых, полезных и вкусных блюд, предлагаю поль ...
29.01.2016, 10:26
ONeil
Салат с фасолью
Этот салат готовится очень быстро и легко. Фасоль делает его сытным ...
19.11.2014, 22:31
AnnaLina
Щи из квашеной капусты с фасолью и шампиньоном
Щи из квашеной капусты с фасолью и шампиньоном. Ну очень вкусные щи ...
22.04.2019, 15:17
lorik26
Борщ красный с фасолью
Борщ красный с фасолью - это борщ постный без мяса, но при этом сыт ...
27.02.2021, 18:08
Nadin 05
Салат из фасоли с творогом и рукколой
Ничего сложного, только самые свежие продукты и консервированная фас ...
10.12.2018, 19:12
Тория
Салат из фасоли с арахисом
Салат из фасоли с арахисом. Всего три ингредиенты - фасоль, лук и ар ...
18.11.2016, 15:00
lorik26
Фасолевый суп с грибами
Просто грибной или фасолевый суп знают все, а попробуйте соединить ф ...
14.05.2012, 10:03
Zoya7
Салат из бобовых и риса
Салат из фасоли, консервированных - кукурузы и горошка, риса, лука и ...
21.12.2015, 16:25
lorik26
Постный борщ с фасолью
Борщ принято готовить на мясном бульоне, но постный борщ тоже может ...
07.04.2017, 15:01
mnat
Senata