Салат из капусты апельсина кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4653 раз
На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим рецептом если нет времени, но это не так. Пока жарятся кабачки и арахис, нарезаются остальные ингредиенты. Интересный соус с изюмом. Он и украсит салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Щавель по вкусу
- Изюм кишмиш 1 ст.лож.
- Арахис 1 ст.лож.
- Кабачок 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соус ткемали 2 ст.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Пожарить арахис.
Шаг 2 из 7
В оливковом масле пожарить кабачок до золотистой корочки (без муки).
Шаг 3 из 7
Замочить в соусе ткемали с горчицей изюм. Добавить сметану.
Шаг 4 из 7
Нарезать капусту, щавель и полукольцами лук.
Шаг 5 из 7
Нарезать апельсин дольками или удобным для вас способом. Нарезать петрушку и выгрузить готовый кабачок (остужать не нужно).
Шаг 6 из 7
Залить салат соусом с изюмом и перемешать салат.
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать арахисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат!
4 июня 2015 10:37
Ответить
Салат из квашеной капусты с яблоками
Очень полезный и вкусный салат, который готовится за 10 минут. ...
27.11.2012, 13:15
Zoya7
Салат из квашеной капусты с сыром и яйцом
Салат из квашеной капусты с сыром, корневым сельдереем и вареным яйц ...
10.12.2016, 23:06
lorik26
Бигос с грудинкой и копчеными ребрышками
Принято считать бигос блюдом исконно польским, однако есть легенда, ...
28.02.2018, 11:56
Marina30
Капуста квашеная, тушёная
Тушеная капуста прекрасное дополнение картофелю, а также может быть ...
19.01.2013, 19:56
тамара агапитова
Салат с квашеной капустой и грейпфрутом
Предлагаю приготовить легкий салат с квашеной капустой. Пикантную но ...
30.01.2017, 00:08
Pearl
Солянка с кислой капустой
Солянка густой суп, который готовится на мясном или грибном бульоне. ...
25.02.2018, 22:30
Pearl
Салат из квашеной капусты со свежими овощами
Салат из квашеной капусты со свежими овощами - помидором и огурцом. ...
21.10.2017, 14:25
lorik26
Салат с квашеной капустой и картофелем
Незаметно пришла осень, даже поздняя осень. И мы опять начинаем гото ...
27.10.2017, 20:14
Zoya7
Салат из сыра, яиц и квашеной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, пикантного салат ...
31.10.2018, 23:22
Ellisa
Домашний салат из квашенной капусты, огурцов и корейской моркови с душистым ...
Домашний салат из квашенной капусты, огурцов и корейской моркови с д ...
09.04.2019, 21:49
ihajse
Senata