Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5513 раз
Я очень люблю стручковую фасоль. Часто готовлю из нее гарниры. Сегодня приготовила салат, добавив к фасоли колбаски. Салат получился сытным и достаточно вкусным. Советую и вам приготовить этот салат. Будет вкусно!
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 300 гр
- Колбаса вареная 200 гр
- Майонез 1 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Лук красный 0,5 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сыр лучше брать моцареллу. У меня вместо колбасы будут сосиски. Я их предварительно отварила. Специи можно использовать свои.
Шаг 2 из 6
Стручковую фасоль отвариваем в кипящей подсоленой воду в течении 10 минут. Сливаем воду и остужаем фасоль. Нарезаем ее небольшими кусочками.
Шаг 3 из 6
Сыр твердый натираем на крупной терке. Красный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Колбасу нарезаем кубиком, кусочки должны быть такого же размера, что и нарезанная стручковая фасоль.
Шаг 5 из 6
Добавляем майонез, соль и смесь перцев. Хорого перемешиваем все ингредиенты. Добавляем мелконарезанную зелень петрушки.
Готово!
Салат подаем порционно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! Сытно и красиво!! 
16 июня 2015 16:26
Ответить
Взяла в закладки! Только очень тяжело купить хорошего качества варёную колбасу.
15 июня 2015 22:19
Ответить
Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой
Я очень люблю стручковую фасоль. Часто готовлю из нее гарниры. Сегод ...
14.06.2015, 23:16
bvlena
Зеленая фасоль с помидами и яйцами
Острое овощное блюдо, богатое клетчаткой и белком - прекрасный летни ...
13.08.2016, 22:44
barska
Запеканка из стручковой фасоли и брокколи
Хочу вам предложить рецепт лёгкой и вкусной запеканки. Продуктов на ...
16.07.2016, 20:24
тамара агапитова
Стручковая фасоль в сливочном соусе
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не ...
17.04.2019, 21:32
lorik26
Стручковая фасоль в яичной заливке
Легкий, но сытный ужин.
30.06.2014, 21:49
tanana
Салат из стручковой фасоли
Яркий и вкусный салат, легкий, как раз для ужина. ...
05.03.2014, 14:21
Тория
Помидорный салат со стручковой фасолью и грибами
Помидорный салат со стручковой фасолью и грибами. Очень сытный, вкус ...
26.09.2018, 22:12
ihajse
Теплый салат "Деревенский"
Деревенский, потому что простой и сытный. Состав салата более чем по ...
06.03.2013, 00:53
Татьяна Маражо
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Салаты из стручковой фасоли готовятся в считанные минуты, достаточно ...
13.09.2016, 17:14
тамара агапитова
Острая стручковая фасоль
Универсальная острая стручковая фасоль в соевом соусе с помидором, м ...
29.12.2020, 13:16
ОльгаЧ

asvetlanatur
тамара агапитова