Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4758 раз
Я очень люблю стручковую фасоль. Часто готовлю из нее гарниры. Сегодня приготовила салат, добавив к фасоли колбаски. Салат получился сытным и достаточно вкусным. Советую и вам приготовить этот салат. Будет вкусно!
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 300 гр
- Колбаса вареная 200 гр
- Майонез 1 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Лук красный 0,5 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сыр лучше брать моцареллу. У меня вместо колбасы будут сосиски. Я их предварительно отварила. Специи можно использовать свои.
Шаг 2 из 6
Стручковую фасоль отвариваем в кипящей подсоленой воду в течении 10 минут. Сливаем воду и остужаем фасоль. Нарезаем ее небольшими кусочками.
Шаг 3 из 6
Сыр твердый натираем на крупной терке. Красный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Колбасу нарезаем кубиком, кусочки должны быть такого же размера, что и нарезанная стручковая фасоль.
Шаг 5 из 6
Добавляем майонез, соль и смесь перцев. Хорого перемешиваем все ингредиенты. Добавляем мелконарезанную зелень петрушки.
Готово!
Салат подаем порционно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! Сытно и красиво!!
16 июня 2015 16:26
Ответить
Взяла в закладки! Только очень тяжело купить хорошего качества варёную колбасу.
15 июня 2015 22:19
Ответить
Котлеты с грибами и горчицей в духовке
Котлеты в нашей семье очень любят, поэтому чтобы не повторяться, я к ...
17.03.2017, 17:30
Zoya7
Ароматная куриная пастрома
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусную и ароматную куриную пас ...
18.03.2017, 23:38
Елена Калинина
Куриное филе с остринкой
Вкусное филе с остринкой.
12.08.2014, 18:23
Ленок-Кленок
Куриная запеканка с картофелем и грибами
Отличный вариант для семейного ужина. Запеканка получается очень вку ...
16.04.2021, 07:22
the_dream
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Котлеты с рисом и капустой
Котлеты, приготовленные из смешанного фарша с капустой и рисом получ ...
26.01.2018, 06:40
Zoya7
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты. История этого рецепта уходит уходит корнями в дев ...
13.03.2018, 17:12
lorik26
Рагу из филе птицы с овощами для деток
Предлагаю вашему вниманию полезное и аппетитное блюдо для маленьких ...
15.02.2022, 11:08
Marina30
Жюльен
Очень вкусный жюльен с нежным куриным филе и грибами. ...
27.11.2012, 08:06
Julcha
Праздничный салат "Для сынули"
Эффектный и очень вкусный салат к празднику. ...
15.04.2015, 14:00
Senata