Свекольный салат с медом и ботвой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5926 раз
Вкусный витаминный салат. Даже не думала, что свекла сырая с орехами и медом может быть такой вкусной. Не последнюю роль сыграла зелень, я брала ботву свеклы, говорят в ней больше витаминов, чем в самом корнеплоде. Этот салат стоит попробовать.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Ботва пучок
- Орехи горсть
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Кориандр щепотка
- Мед натуральный 0,5 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Уксус яблочный 1 ч.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Орехи освободить от скорлупы, свеклу очистить от кожуры, зелень вымыть.
Шаг 2 из 7
Растолките орехи.
Шаг 3 из 7
Измельчите кориандр.
Шаг 4 из 7
Порежьте ботву и свеклу.
Шаг 5 из 7
Смешайте орехи, масло, уксус, мед, перец черный.
Шаг 6 из 7
Заправьте салат.
Готово!
При подаче украсьте зеленью и орехами. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет