Свекольный французский салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 4223 раз
Сколько хозяек - столько и рецептов приготовления полюбившегося многим салата "шуба". Однако процесс немного трудоёмкий. На просторах интернета существует множество более упрощённых вариантов. И пусть эта простота не смущает. Вкус ни на много отличается от классического рецепта.Вот один из них.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 1ст.лож.
- Сметана 15% жирности 1 ст.лож.
- Сельдь соленая 150 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Свеклу моем, отвариваем до готовности, очищаем и нарезаем кубиками. Не крупно.
Шаг 2 из 8
Лук чистим, нарезаем кубиками,заливаем водой на 3-5 минут, чтобы ушла горечь.
Шаг 3 из 8
Отварные яйца чистим, нарезаем не крупно. Одно яйцо и желток второго, и вместе со свеклой, выкладываем в миску. Белок второго яйца и немного желтка мы используем для украшения.
Шаг 4 из 8
Лук отжимаем и добавляем в миску.
Шаг 5 из 8
Очищенную сельдь нарезаем мелкими кубиками и тоже выкладываем в миску.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез и сметану. Если нужно досаливаем.
Шаг 7 из 8
Аккуратно перемешиваем. При необходимости можете добавить специи на свой вкус.
Готово!
Выкладываем салат в салатное кольцо на тарелку. Оформляем, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой вариант мне нравится!
11 марта 2016 14:36
Ответить
Овощной салат с капустой и морковью
Не всегда получается вкусно из очень дорогих продуктов, иногда самые ...
24.06.2015, 22:51
bvlena
Солянка капустная с сосисками
Очень удивилась, когда не обнаружила рецепта этого блюда на сайте. ...
11.10.2015, 11:41
Marina30
Капустный салат с сосисками, овощами и сыром
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень сытный салат на обед ...
29.04.2017, 22:47
ihajse
Квашеная капуста с яблоком и клюквой
Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Этот рецепт капусты от Жасмин ...
12.04.2019, 17:47
lorik26
Тушеная капуста со свининой в рукаве
Тушеная капуста со свининой в рукаве. Рецепт капусты с мясом в томат ...
11.04.2020, 14:00
lorik26
Салат обеденный
Этот салатик отлично заменит любой тяжелый гарнир и не оставит вас г ...
10.04.2014, 20:02
Oduvanchik
Капуста быстромаринованная
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт капусты, которая будет гот ...
29.10.2016, 22:57
Елена Калинина
Салат из молодой капусты с сухариками
С появлением молодых овощей можно приготовить большие вкусных салато ...
26.08.2020, 11:32
Pearl
Салат капустный с клюквой
Очень вкусный и необычный салат из капусты с клюквой и морковью. ...
01.12.2014, 16:45
Oduvanchik
Заливной капустный пирог
Я часто готовлю блюда из капусты: пирожки, пироги, запеканки, тушену ...
20.04.2016, 18:54
bvlena