Тушеная брюссельская капуста со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19401 раз

Предлагаю вам попробовать очень полезное и диетическое блюдо из овощей и зелени. Это овощное рагу получается очень легким, сытным и малокалорийным. Специи, лимонный сок и чеснок придают блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 300г.
- Шпинат 0,5пуч.
- Морковь 1шт.
- Черемша 8веточ.
- Карри 2щеп.
- Соль 2щеп.
- Чеснок 2зуб.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Брюссельскую капусту помыть.Снять 2 верхних листка. Крупную разрежьте пополам. Посолим и приправим специями.

Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать а круглые кусочки. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите морковь и капусту, обжарьте минуты 5 на среднем огне.Затем, убавьте огонь и накройте крышкой тушите минут 10.

Шаг 3 из 5
Добавьте мелко нарезанную черемшу и тушите еще 5 минут.

Шаг 4 из 5
В конце добавьте шпинат, лимонный сок и выдавленный чеснок, тушите еще 2-3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезное блюдо!
14 апреля 2016 12:03
Ответить
Спасибо)
14 апреля 2016 15:39
Ответить
Постные
Благодаря БлагодБлагодаря Благодаря Благодаря Благодаря Благодаря Бл ...
24.02.2015, 16:14
tanana
Суп из брюссельской и пекинской капусты
Суп из брюссельской и пекинской капусты - легкая альтернатива привыч ...
10.02.2020, 00:51
tanana
Суп с брюссельской капустой
Рецепт взят с сайта, где он указан как немецкий суп(Rosenkohlsuppe). ...
13.06.2014, 22:44
Апрель
Суп с брюссельской капустой
Простой и вкусный овощной суп.В принципе можно и на мясном бульоне п ...
24.07.2012, 00:53
lakshmi
Салат с брюссельской капустой и изюмом
Легкий и вкусный.
20.03.2014, 12:58
nnoir
Похлёбка из тыквы и брюссельской капусты
Яркий, осенний суп, собравший все краски осени. ...
08.11.2012, 18:11
манюша
Суп-крем с брюссельской капустой и артишоками
Вкуснейший супчик из любимых овощей!
23.01.2015, 22:25
Zaha
Брюссельская капуста с беконом
Брюссельская капуста с беконом во французском стиле. А раз во францу ...
28.02.2017, 18:27
lorik26
Салат-микс с брюссельской капустой
Очень вкусно!
30.01.2015, 21:30
Zaha
Брюссельская капуста на гарнир
Ценность брюссельской капусты состоит в исключительно разнообразном ...
10.11.2017, 10:47
Marina30