Салат из молодой капусты с чесночно-лимонной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4047 раз
Легкий низкокалорийный салат из молодой капусты с полезной заправкой из свежего чеснока и свежевыжатого лимонного сока. Такой салат можно употреблять даже на ночь, никакого вреда для фигуры, сплошная польза для здоровья. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г.
- Салат 20 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Сок лимонный 3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Все ингредиенты предварительно помыть. Тонко нашинковать молодую капусту, выложить в мисочку.
Шаг 2 из 6
Добавить нашинкованные листья салата.
Шаг 3 из 6
Добавить нашинкованный базилик по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавить нашинкованную зелень.
Шаг 5 из 6
Делаем заправку для салата: соединить растительное масло, выжатый сок из лимона, соль, сахар, перец и выдавленный через пресс чеснок по вкусу, перемешать. Я использовала рафинированное подсолнечное масло, но можно и оливковое.
Готово!
Полить заправкой салат, перемешать и дать настояться минут 5. Снова перемешать, готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненький и полезный салатик!
14 июня 2016 18:50
Ответить
Мне тоже понравился, вкусный!
14 июня 2016 21:53
Ответить
Кобб - салат
Кобб - салат. Это салат родом из Америки. Очень удобно готовить и по ...
15.05.2017, 18:14
lorik26
Капустные листья в кляре
Предлагаю Вам приготовить капустные листья в кляре - это быстрая, пр ...
28.12.2020, 20:28
YulyaMukuta
Щи зелёные с капустой и щавелем
Щи зелёные с капустой и щавелем - отличное весеннее блюдо. Мы приго ...
15.05.2018, 20:01
тамара агапитова
Капуста с чесноком
В сезон закваски капусты выручат и быстрые варианты ее приготовления ...
06.11.2017, 02:53
barska
Тушеная капуста с вешенками в томатно-молочном соусе
Тушеная капуста с вешенками в томатно-молочном соусе. Такое блюдо мо ...
22.10.2019, 14:20
lorik26
Капуста тушоная с колбасой
Тушёную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо и как д ...
07.07.2013, 21:28
аннушка
Запеканка из капусты
Нежная капустная запеканка, вполне подойдёт на лёгкий ужин. ...
16.11.2012, 11:06
тамара агапитова
Салат из молодой капусты, помидор и зелени.
Такой весенний салат будет хорошим дополнением к любым мясным и рыбн ...
04.05.2016, 13:41
mnat
Запеканка из молодой капусты и куриного мяса
Нежнейшая, буквально тающая во рту запеканка. По средине прослойка м ...
09.06.2015, 12:35
тамара агапитова
Сыроедческий салат с мясом птицы
Вкуснейший салат из продуктов для борща! Не удивляйтесь, именно они ...
16.01.2013, 23:38
barska

Елена Калинина
Nadin 05