Салат с фасолью и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3842 раз
Настоящий салат очень сытный, поэтому вполне может подойти в качестве отдельного блюда, а не закуски. Сочетание фасоли, колбасы и яиц, подчёркнутое пикантной кислинкой маринованного огурца не оставит равнодушными ваших домашних или гостей.
Ингредиенты
- Фасоль белая 100 грамм
- Колбаса вареная 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Яйцо (отварное) 2 штуки
- Лук зеленый 10 грамм
- Петрушка 5 грамм
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком и выложить в салатник.
Шаг 2 из 8
Маринованный огурец также нарезать кубиком.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук очистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в салат.
Шаг 4 из 8
Фасоль можно консервированную или сварить самим.
Шаг 5 из 8
Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать и выложить в салат.
Шаг 6 из 8
Заправить салат сметаной с майонезом.
Шаг 7 из 8
Добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Готово!
Салат готов! Подаем на закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусный салат, сытный!
7 апреля 2017 22:12
Ответить