Вход

Салат с чечевицей и свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 339 раз
фото рецепта: Салат с чечевицей и свеклой
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат с чечевицей, свеклой и творогом. Настоящее название этого салата - "Гемоглобиновая бомба". И готовится салат на оливковом масле. Мне больше нравится на сливочном. Салат сытный, вкусный, интересный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЧечевица
  • Тип блюдаДругое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Отварить чечевицу до готовности, в конце приготовления посолить и добавить карри.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №1
Шаг 2 из 10

Припустить лук на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №2
Шаг 3 из 10

Соединить с чечевицей и уварить до густого состояния. Сбрызнуть соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №3
Шаг 4 из 10

Свеклу нарезать соломкой и отварить в сковороде в небольшом количестве воды.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №4
Шаг 5 из 10

Когда вода выкипит - добавить сливочное масло, соль, сахар. Огонь минимальный. Тушим минут пять.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №5
Шаг 6 из 10

Для соуса - смешать оливковое масло, соевый соус, горчицу, мед и перец. перемешать до состояния эмульсии.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №6
Шаг 7 из 10

При помощи кольца разложить чечевицу с луком.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №7
Шаг 8 из 10

Теперь творог.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №8
Шаг 9 из 10

Сверху свеклу и полить соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №9
Готово!

Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и свеклой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам