Французские блинчики с рикоттой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6542 раз
Приготовьте вкусные и ароматные блинчики с ягодным соусом и начинкой из рикотты.
Ингредиенты
- Молоко 1,5 чашки
- Яйцо куриное 3 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Мука 250 гр
- Сыр рикотта 250 гр
- Изюм 1 горсть
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Клубника 200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В молоко разбить яйца
Шаг 2 из 10
Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло
Шаг 3 из 10
Всыпать просеянную муку
Шаг 4 из 10
Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выпекать блины с двух сторон. Блинчики получаются тоненькие
Шаг 5 из 10
Пока пекутся блины можно сварить ягодный соус. Замороженную ягоду (я брала клубнику и малину) смешать с 2 ст.л. сахарной пудры, проварить минут 5-7 - соус готов
Шаг 6 из 10
Блинчики готовы (ни одного комом)
Шаг 7 из 10
Изюм промыть и залить кипятком минут на 10
Шаг 8 из 10
Рикотту смешать с изюмом и 2 ст.л. сахарной пудры. Нанести начинку на половину блина, закрыть второй, свернуть пополам
Шаг 9 из 10
Сверху блины полить ягодным соусом.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!!
20 марта 2015 22:26
Ответить
Как красиво и вкусно!
13 марта 2015 22:51
Ответить
Пирог йогуртовый с ореховой и ягодной начинками.
Ну очень вкусные пироги!
10.01.2012, 19:41
Мила
Сырные заварные блины
Румяные блины с пикантным сырным вкусом - чудесное дополнение к утре ...
19.04.2020, 01:39
OdryParker
Пирог с начинкой из картофеля, грибов и бекона
Мне очень нравится рецепт этого теста. Готовлю с разными начинками. ...
15.10.2012, 13:13
Галюша
Мягкое клубничное печенье
Нежное и ароматное печенье. Попробуйте ;) ...
29.06.2013, 13:22
ОльгаЧ
Хлеб с семечками
Хлеб с добавлением семечек. Я буду выпекать хлеб на воде с семечками ...
05.01.2016, 17:17
lorik26
Хлеб без замеса.
Кто еще не созрел для выпечки хлеба дома- этот рецепт для Вас. Хлеб ...
11.05.2012, 17:52
mysj19
Печеные пирожки с картофелем и колбасой
Домашние пирожки, «как у бабушки». Тесто не требует длительного вним ...
19.02.2015, 15:22
OdryParker
Картофельный хлеб на молоке
Это домашний пшеничный хлеб с добавлением отварного картофеля и моло ...
06.12.2017, 09:03
ОльгаЧ
Булочки с маком и сахаром
Легкие и воздушные булочки, очень весело смотрятся на обеденном стол ...
15.09.2019, 22:12
annaA85
Пирог с маком
Хочу познакомить вас с рецептом чудесного пирога с маковой начинкой. ...
05.10.2018, 22:16
Ellisa

Tamara Shepeleva
тамара агапитова