Вход

Французские блинчики с рикоттой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1266 раз
фото рецепта: Французские блинчики с рикоттой
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовьте вкусные и ароматные блинчики с ягодным соусом и начинкой из рикотты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаФранцузская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

В молоко разбить яйца

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №2
Шаг 3 из 10

Всыпать просеянную муку

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №3
Шаг 4 из 10

Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выпекать блины с двух сторон. Блинчики получаются тоненькие

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №4
Шаг 5 из 10

Пока пекутся блины можно сварить ягодный соус. Замороженную ягоду (я брала клубнику и малину) смешать с 2 ст.л. сахарной пудры, проварить минут 5-7 - соус готов

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №5
Шаг 6 из 10

Блинчики готовы (ни одного комом)

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №6
Шаг 7 из 10

Изюм промыть и залить кипятком минут на 10

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №7
Шаг 8 из 10

Рикотту смешать с изюмом и 2 ст.л. сахарной пудры. Нанести начинку на половину блина, закрыть второй, свернуть пополам

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №8
Шаг 9 из 10

Сверху блины полить ягодным соусом.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо!!
20 марта 2015 22:26
Как красиво и вкусно!
13 марта 2015 22:51
Похожие рецепты по ингредиентам