Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 6435 раз
фото рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сейчас сезон яблок и абрикос - почему бы не приготовить блины с вкуснейшей начинкой. Она получается кисло-сладкая, а с добавлением сметаны, так еще вкусней. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яблоко
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Сначала начинка. Яблоки нарезать дольками и выложить в сковороду и присыпать сахаром.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Когда сахар растает, нужно налить чуть воды и томить яблоки до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Когда вода почти выкипит, нужно добавить абрикосы. С абрикосами тушить минут 10 на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовим тесто для блинов. У меня кислое молоко. Вбить яйцо, добавить сахар и корицу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить муку и растительное масло и перемешать до гладкости.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Пожарить блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №6
Готово!

Начинить блины яблочно-абрикосовой начинкой. Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблочно-абрикосовой начинкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
От таких точно не откажусь!
24 июля 2015 09:30
Аппетитные блинчики!
23 июля 2015 21:54
Похожие рецепты по ингредиентам