Домашние вареники с картошкой и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3836 раз
фото рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня представляю вашему вниманию еще одни очень вкусные и сытные вареники с картошкой и грибами, приготовьте и вы вареники в домашних условиях так как это очень вкусно и так по - домашнему.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тесто
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

По этому рецепту я готовила тесто. https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/34144-testo-na-vareniki-i-galushki.html

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №1
Шаг 2 из 12

Картофель нарезать кубиком и отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №2
Шаг 3 из 12

Хорошо помять картофель, добавить молоко и сливочное масло, по солить.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №3
Шаг 4 из 12

Шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №4
Шаг 5 из 12

Соединить картофель с грибами.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №5
Шаг 6 из 12

Тесто раскатать тонко.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №6
Шаг 7 из 12

Форму для вареников посыпать мукой.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №7
Шаг 8 из 12

Положить тесто на форму. Прижать скалкой.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №8
Шаг 9 из 12

Выложить начинку на тесто. Накрыть вторым пластом раскатанного теста. Прижать скалкой.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №9
Шаг 10 из 12

Выдавить вареники.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №10
Шаг 11 из 12

Обжарить лук и копченное сало, этим мы заправим вареники.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №11
Готово!

Отварить вареники, заправить. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Домашние вареники с картошкой и грибами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам