Воздушные блинчики-оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5718 раз

Перед Вами вариант маленьких блинчиков или больших оладий на молоке с добавлением крахмала и взбитых белков. Блинчики получаются нежные, воздушные и ароматные. Прекрасное угощение на масленицу! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Желток яичный 4 шт
- Белок яичный 2 шт
- Сахар 50 г
- Мука 175 г
- Крахмал 25 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Взбить желтки с сахаром и молоком. Добавить отдельно взбитые белки, перемешать.

Шаг 2 из 5
Всыпать муку с крахмалом, ванилином и солью, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Выпекать блинчики-оладьи на маленькой сковороде (у меня диаметром 12 см) с растительным маслом

Шаг 4 из 5
с двух сторон до румяности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
!!! Klass!!!
11 апреля 2019 22:15
Ответить
Отлично! Аппетитно!
24 марта 2019 20:19
Ответить
Спасибо!
25 марта 2019 07:39
Ответить
Пшенично-полбяной хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
15.11.2019, 11:08
ОльгаЧ
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Солодовый хлеб на оливковом масле
Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
19.12.2021, 18:40
ОльгаЧ
Хлеб на ржаной закваске с солодом
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на ржаной закваске с солодом. ...
12.08.2021, 17:26
YulyaMukuta
Кукурузный хлеб с кунжутом
Для разнообразия иногда я делаю кукурузный хлеб, он очень необычный ...
25.07.2012, 20:34
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Творог и сыворотка из закваски
Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу дв ...
28.06.2014, 11:42
Natali=)
Тосканский хлеб из цельнозерновой муки. Хлеб на закваске.
Продолжаю тему пресного тосканского хлеба и выпечки с использованием ...
30.01.2012, 21:06
mama Tasi
Солодовый хлеб с амарантовой и овсяной мукой
Бездрожжевой солодовый хлеб с добавлением овсяной и амарантовой муки ...
31.07.2021, 11:17
ОльгаЧ
Пшенично-цельнозерновой хлеб с полентой
Вкусный и полезный хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой мук ...
18.12.2021, 13:05
ОльгаЧ