Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Чебуреки «Ленивые»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4144 раз
    фото рецепта: Чебуреки «Ленивые»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Чебуреки "Ленивые". Я как то готовила ленивые чебуреки, но с заморочками. А здесь настолько все просто, а на выходе получаете - ну точно настоящие чебуреки. Лаваш превращается в тонкое хрустящее тесто.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Фарш смешайте с зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мелко нарезанным луком, солью и перцем. Влейте очень холодную воду и все тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Из лаваша нарежьте кружки диаметром с вашу сковороду. На половину круга положите фарш небольшое количество и распределите тонким слоем.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Накройте второй половинкой и хорошо придавите ладонью.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Разогрейте сковороду с растительным маслом и начинайте жарить до румяной корочки на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Переверните и жарьте вторую сторону до корочки. Жарьте по 2-3 минуты каждую сторону.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №6
    Готово!

    Подавайте с любым томатным соусом.
    У меня вышло 6 небольших чебуреков.

    Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Быстро, просто и вкусно! Прекрасный рецепт!
    12 октября 2020 10:35
    Ответить
    тамара агапитова
    Быстро и вкусно!
    11 октября 2020 18:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам