Чебуреки «Ленивые»

Понравился 2 поварам Просмотрен 474 раз
фото рецепта: Чебуреки «Ленивые»
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Чебуреки "Ленивые". Я как то готовила ленивые чебуреки, но с заморочками. А здесь настолько все просто, а на выходе получаете - ну точно настоящие чебуреки. Лаваш превращается в тонкое хрустящее тесто.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Фарш смешайте с зеленью.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №1
Шаг 2 из 7

Мелко нарезанным луком, солью и перцем. Влейте очень холодную воду и все тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №2
Шаг 3 из 7

Из лаваша нарежьте кружки диаметром с вашу сковороду. На половину круга положите фарш небольшое количество и распределите тонким слоем.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №3
Шаг 4 из 7

Накройте второй половинкой и хорошо придавите ладонью.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №4
Шаг 5 из 7

Разогрейте сковороду с растительным маслом и начинайте жарить до румяной корочки на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №5
Шаг 6 из 7

Переверните и жарьте вторую сторону до корочки. Жарьте по 2-3 минуты каждую сторону.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №6
Готово!

Подавайте с любым томатным соусом.
У меня вышло 6 небольших чебуреков.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки «Ленивые» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Быстро, просто и вкусно! Прекрасный рецепт!
12 октября 2020 10:35
Быстро и вкусно!
11 октября 2020 18:14
Похожие рецепты по ингредиентам