Творожные галушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 160 раз
Нежные, вкусные творожные галушки приготовить дома не составит особого труда. Тесто делается очень быстро и просто, галушки даже не придется лепить. Тесто набирается ложкой и сразу же можно его варить. Можно приготовить сладкий и соленый вариант таких галушек. Готовые сладкие галушки можно есть со сметаной, посыпать сахаром или полить ягодным сиропом. Сладкий вариант, наверняка, понравится деткам. Несладкие галушки тоже получаются очень вкусными, их можно подавать со сметаной и зеленью, поджаркой из сала, лука или с мясной подливой. Приготовим несладкий вариант.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 65 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления галушек нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
К творогу выбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем соль и частями муку. Тесто должно быть нежным, не забитым.
Шаг 4 из 8
Пока месили тесто, в кастрюле закипела вода. Чайной ложечкой наьираем творожное тесто и опускаем в кипящую воду.
Шаг 5 из 8
Даём галушкам закипеть и варить 1-1,5 минуты.
Шаг 6 из 8
Выбираем шумовкой на тарелку и поливаем растопленым сливочным маслом.
Шаг 7 из 8
Поливаем сметаной.
Готово!
Галушки получаются нежнейшими. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Светочка! Спасибо! Они бесподобные, нежные-пренежные! Вкусно у вас на Полтавщине!
19 мая 2019 18:16
Ответить
Света Garda
А галушечки!!!! Наши домашние, родом из Полтавщины!
19 мая 2019 11:33
Ответить
Картофельные зразы с грибами по-польски
Польская кухня радует нас своим многообразием. ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Картофельный торт
Если гости предупредили вас заранее, а работы у вас много, советую в ...
27.09.2013, 12:00
тамара агапитова
Суп из овощей и булгура
Суп из овощей с булгуром в восточном стиле. Здесь добавляется щепотк ...
31.08.2017, 21:20
lorik26
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром. И так, сег ...
21.05.2017, 13:46
ihajse
Картофель со спаржевой фасолью и сыром
Вкусный завтрак приготовленный в мультиварке. ...
21.11.2014, 16:55
Тория
Картофельные лепешки под грибным соусом
Картофельные лепешки под грибным соусом и сыром со шпинатом. Это сыт ...
24.02.2019, 12:49
lorik26
Карп по-старорусски
Запечь карпа по старорусски, открывается новый вкус и аромат этой ры ...
15.11.2011, 12:57
belis07
Щи со свежей капустой и фрикадельками
Щи — традиционное русское блюдо, которое известно всем. Фрикадельки ...
14.02.2017, 09:47
тамара агапитова
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой. Такое рагу можно подат ...
22.11.2017, 13:32
ihajse
Картофель с куриными сердечками в мультиварке
Картофель с куриными сердечками и капустой в мультиварке. Можно приг ...
21.03.2017, 00:42
lorik26