Творожные галушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4029 раз

Нежные, вкусные творожные галушки приготовить дома не составит особого труда. Тесто делается очень быстро и просто, галушки даже не придется лепить. Тесто набирается ложкой и сразу же можно его варить. Можно приготовить сладкий и соленый вариант таких галушек. Готовые сладкие галушки можно есть со сметаной, посыпать сахаром или полить ягодным сиропом. Сладкий вариант, наверняка, понравится деткам. Несладкие галушки тоже получаются очень вкусными, их можно подавать со сметаной и зеленью, поджаркой из сала, лука или с мясной подливой. Приготовим несладкий вариант.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 65 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления галушек нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
К творогу выбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Добавляем соль и частями муку. Тесто должно быть нежным, не забитым.

Шаг 4 из 8
Пока месили тесто, в кастрюле закипела вода. Чайной ложечкой наьираем творожное тесто и опускаем в кипящую воду.

Шаг 5 из 8
Даём галушкам закипеть и варить 1-1,5 минуты.

Шаг 6 из 8
Выбираем шумовкой на тарелку и поливаем растопленым сливочным маслом.

Шаг 7 из 8
Поливаем сметаной.

Готово!
Галушки получаются нежнейшими. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Светочка! Спасибо! Они бесподобные, нежные-пренежные! Вкусно у вас на Полтавщине!
19 мая 2019 18:16
Ответить
А галушечки!!!! Наши домашние, родом из Полтавщины!
19 мая 2019 11:33
Ответить
Картофельное пюре с капустой и сосисками
Картофельное пюре с капустой и сосисками. Раньше в столовых на обед ...
29.07.2018, 13:27
lorik26
Салат из капусты с брокколи
Салат из капусты с брокколи, болгарским перцем и морковью. Очень вку ...
17.10.2017, 18:32
lorik26
Борщ с фасолью
Любимое большинством первое блюдо.Подаем со сметаной,с горчицей,со с ...
31.07.2014, 19:29
Вьюга
Капуста тушеная с говядиной и сладкой сливой
Тушеная капуста, достаточно, распространенное и многими любимое блюд ...
10.10.2015, 22:40
mnat
Зеленый салат с овощами и авокадо
Этот салат – кладезь витаминов! Готовить его лучше весной, когда ест ...
06.07.2015, 12:35
OdryParker
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Жаренная капуста с тыквой, морковью и сельдереем готовится быстро и ...
11.01.2016, 18:19
lorik26
Солянка с копченой грудинкой
Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
19.12.2011, 18:56
naumovec
Капуста с восточными травами, тушеная с курицей
На ужин всей семье! Вкусно и не тяжело для организма. ...
08.02.2015, 19:55
Вьюга
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова
Гоубцы с фаршем, рисом и лисичками
Голубцы, любимое блюдо моей семьи. Готовлю их по-разному. Сейчас нач ...
05.08.2018, 11:34
тамара агапитова