Творожные галушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4191 раз
Нежные, вкусные творожные галушки приготовить дома не составит особого труда. Тесто делается очень быстро и просто, галушки даже не придется лепить. Тесто набирается ложкой и сразу же можно его варить. Можно приготовить сладкий и соленый вариант таких галушек. Готовые сладкие галушки можно есть со сметаной, посыпать сахаром или полить ягодным сиропом. Сладкий вариант, наверняка, понравится деткам. Несладкие галушки тоже получаются очень вкусными, их можно подавать со сметаной и зеленью, поджаркой из сала, лука или с мясной подливой. Приготовим несладкий вариант.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 65 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления галушек нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
К творогу выбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем соль и частями муку. Тесто должно быть нежным, не забитым.
Шаг 4 из 8
Пока месили тесто, в кастрюле закипела вода. Чайной ложечкой наьираем творожное тесто и опускаем в кипящую воду.
Шаг 5 из 8
Даём галушкам закипеть и варить 1-1,5 минуты.
Шаг 6 из 8
Выбираем шумовкой на тарелку и поливаем растопленым сливочным маслом.
Шаг 7 из 8
Поливаем сметаной.
Готово!
Галушки получаются нежнейшими. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Светочка! Спасибо! Они бесподобные, нежные-пренежные! Вкусно у вас на Полтавщине!
19 мая 2019 18:16
Ответить
Света Garda
А галушечки!!!! Наши домашние, родом из Полтавщины!
19 мая 2019 11:33
Ответить
Капуста тушеная с томатом и сельдереем
Тушеная капуста привычное блюдо, что бы разнообразить вкус добавим к ...
01.12.2015, 12:34
mnat
Слоеный витаминный салат
Свежий витаминный салат с интересной заправкой. ...
08.12.2011, 20:26
naumovec
Капустный салат с кукурузой и крабовыми палочками
Если гости уже на пороге, а в качестве угощения ничего нет, то приго ...
30.04.2020, 23:21
yulia1995
Квашеная капуста с морковкой
Квашеная капуста с морковкой - это проверенный рецепт вкусной капуст ...
27.10.2016, 17:10
lorik26
Маринованная капуста
Хрустящая маринованная капуста готовится очень легко. Банки с готово ...
03.11.2011, 11:09
belis07
Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мяс ...
28.06.2020, 13:29
lorik26
Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарски ...
25.03.2018, 21:06
lorik26
Овощной микс
Рецепт на скорую руку - именно так можно назвать этот салат. Быстро, ...
26.01.2014, 15:54
Тория
Салат из молодой капусты
Предлагаем Вам приготовить простой весенний салат из молодой капусты ...
25.04.2021, 18:32
YulyaMukuta
Капуста квашеная заливным способом
Сложно представить зиму без квашеной капусты. просто отварная картош ...
01.12.2018, 19:52
тамара агапитова