Творожные галушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3524 раз
Нежные, вкусные творожные галушки приготовить дома не составит особого труда. Тесто делается очень быстро и просто, галушки даже не придется лепить. Тесто набирается ложкой и сразу же можно его варить. Можно приготовить сладкий и соленый вариант таких галушек. Готовые сладкие галушки можно есть со сметаной, посыпать сахаром или полить ягодным сиропом. Сладкий вариант, наверняка, понравится деткам. Несладкие галушки тоже получаются очень вкусными, их можно подавать со сметаной и зеленью, поджаркой из сала, лука или с мясной подливой. Приготовим несладкий вариант.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 65 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления галушек нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
К творогу выбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем соль и частями муку. Тесто должно быть нежным, не забитым.
Шаг 4 из 8
Пока месили тесто, в кастрюле закипела вода. Чайной ложечкой наьираем творожное тесто и опускаем в кипящую воду.
Шаг 5 из 8
Даём галушкам закипеть и варить 1-1,5 минуты.
Шаг 6 из 8
Выбираем шумовкой на тарелку и поливаем растопленым сливочным маслом.
Шаг 7 из 8
Поливаем сметаной.
Готово!
Галушки получаются нежнейшими. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Светочка! Спасибо! Они бесподобные, нежные-пренежные! Вкусно у вас на Полтавщине!
19 мая 2019 18:16
Ответить
А галушечки!!!! Наши домашние, родом из Полтавщины!
19 мая 2019 11:33
Ответить
Суп из фрикаделек и цветной капусты
Замечательное горячее блюдо - суп с фрикадельками. Очень часто оно ...
06.08.2017, 11:51
тамара агапитова
Куриные котлеты с беконом и базиликом
Куриные котлеты с беконом и базиликом. Очень вкусные и ароматные кот ...
08.11.2016, 13:58
lorik26
Голубцы с курицей, булгуром и кукурузой
Сочные и пикантные голубцы с куриным фаршем, нежным булгуром и консе ...
01.04.2015, 15:58
OdryParker
Картофельный суп с фрикадельками
Этот суп удобен тем, что не нужно ждать пока приготовится мясо и бул ...
26.06.2014, 14:03
Natali=)
Хлебные котлеты с куриным фаршем
Хлебные котлеты с куриным фаршем. Котлеты готовятся из булочки или б ...
16.09.2018, 15:33
lorik26
Тефтели с рисом в духовке
Тефтели с рисом приготовленные с подливой в духовке - это вкусное и ...
14.10.2020, 16:29
Yulia.
Куриные фрикадельки с баклажанами и грибами в соусе
Куриные фрикадельки- это всегда вкусное и диетическое блюдо. Сегодня ...
10.10.2017, 21:05
Zoya7
Куриные котлеты с плавленным сыром
Куриные котлеты с плавленным сыром и отварным яйцом. Такие котлеты г ...
23.09.2016, 16:27
lorik26
Куриные палочки с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриных палочек. Ос ...
21.04.2017, 22:55
Pearl
Суп с фрикадельками, цветной капустой и зеленым горошком
Суп с фрикадельками, цветной капустой и зеленым горошком. Очень любл ...
15.02.2019, 17:25
ihajse