Китайские лепешки с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 10076 раз
Вкусненько.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Петрушка 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовьте все продукты.
Шаг 2 из 12
Просейте муку.
Шаг 3 из 12
Добавьте соль. Влейте воду. Замесите эластичное, однородное тесто. Накройте его пленкой и дайте полежать 15 минут.
Шаг 4 из 12
Получим вот такое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделите его на кусочки.
Шаг 6 из 12
Из каждого кусочка сделайте колбаску.
Шаг 7 из 12
Каждую колбаску раскатайте в пласт. Измельчите петрушку. Пласт теста, сверху, смазать растительным маслом. Выложите нарезанную зелень.
Шаг 8 из 12
Защипните края, выпуская воздух. Нашу колбаску мы будем раскатывать скалкой. Если внутри останется воздух = тесто порвется.
Шаг 9 из 12
Колбаску сверните в бублик.
Шаг 10 из 12
Раскатайте скалкой каждый бублик, но так, чтоб тесто не треснуло.
Шаг 11 из 12
Разогрейте сковороду и обжарьте готовые блинчики с двух сторон.
Готово!
Подайте к столу. Лучше подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки.
6 июня 2014 18:46
Ответить
Классные!
2 июня 2014 21:29
Ответить
Пирожки духовые с повидлом
Отличный повод собраться в узком семейном кругу за чашечкой ароматно ...
10.07.2017, 15:11
тамара агапитова
Булочки для гамбургеров
Рецепт булочек для гамбургеров, который не заберет много времени и с ...
14.04.2020, 12:26
juliasha_82
Пирог с капустой и грибами
Нежное тесто, вкусная начинка, ароматные пироги! ...
07.02.2015, 22:14
тамара агапитова
Творожный кекс по ГОСТу
Творожный кекс, знакомый с детства...Спасибо Тане chudo. ...
03.05.2014, 18:27
barska
Творожные кексы
Эти кексы сверху хрустящие, а внутри тесто влажное. ...
15.05.2015, 14:14
lorik26
Пирог со сливами творогом и штрейзелем
Пирог со сливами, творогом и штрейзелем - это очень вкусный пирог. И ...
16.07.2015, 22:46
lorik26
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном. Если вы выпекаете дома хл ...
06.03.2019, 17:17
lorik26
Блинчики " Зебра"
Вкусные и красивые блинчики для вашего стола. ...
28.04.2013, 14:44
Елена Калинина
Печенье "Мадлен" ( Madeleine)
Знаменитое французкое печенье из города Коммерси. Название этих пече ...
31.12.2012, 00:26
Татьяна Маражо
Вареники с картофелем и капустой
От вкусных домашних вареников не откажется никто! Предлагаю приготов ...
05.02.2017, 15:38
OdryParker