Финские лепешки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7466 раз

Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а также испечь в духовке. Получается очень вкусно. Можно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 450 гр
- Молоко 160 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1-2 ч.л.
- Дрожжи прессов. 10 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Простокваша 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Замесить тесто. Я это делаю в х/п. Выкладываю сначала жидкие продукты, потом сухие. Ставлю на режим замеса теста.

Шаг 2 из 6
По готовности тесто обмять и разделить на колобки (у меня 14 шт вышло)

Шаг 3 из 6
Каждый колобок раскатать в лепешечку, оставить минут на 10-15

Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде на растительном масле, на среднем огне с двух сторон (так же можно испечь лепешки в духовке)

Шаг 5 из 6
Подавать горячими.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аркаша, это не чудо, а наверно местный (русский) представлены на этих лепешких. В нашей стране, в Болгарии, мы называем салат Оливье Русский салат, хотя нигде в мире это не называть так. Если вы спросите болгары, что это салат Оливье, никто не будет знать, но если вы уже спросите для Русский салат, сразу же думать о Оливье. Ну это нормально - с местной :)
17 ноября 2014 08:18
Ответить
Чудо! В Финляндии никогдя таких лепешек не ел и не видел, сам я финн, так что знаю наши блюла. Наши лепешки никогда готоят на сковороде, а в печке или в духовке, и никогда не используют дрожжи.
16 ноября 2014 18:53
Ответить
Слойки с вареной сгущёнкой
Быстрая, удобная выпечка с карамельным вкусом из готовых продуктов.С ...
14.05.2014, 07:51
barska
Пицца с грибами и рокфором
В моей семье все любят пиццу, готовлю часто и с разной начинкой. Сег ...
25.04.2017, 14:05
ihajse
Сладкий слоеный тортик Фантазия
Вкусный слоеный тортик.
10.03.2015, 19:58
ihajse
Сладкая слоеная булочка с яблоками и шоколадом
Вкусная булочка к чаю.
21.02.2015, 14:29
ihajse
Рогалики с творогом и изюмом из слоеного теста
Попробуйте приготовить вкусное и быстрое лакомство из слоёного теста ...
15.11.2020, 15:49
DolcheVita
Слойка с сыром
Большая слойка с сырно-яичной начинкой.. Норма на 3-4 порции. ...
04.09.2014, 00:17
Татьяна Маражо
Трубочки с пармезаном из слоеного теста
Палочки получаются воздушными, вкусными,детям оч.понравились.Тесто с ...
31.07.2013, 21:22
Апрель
Слойка с яблоками и вареньем
Хочу предложить вам рецепт приготовления домашнего штруделя на скору ...
29.04.2017, 22:11
ihajse
Слойки с брынзой и прованскими травами
Вкусный слойки с брынзой на обед с ароматом трав. ...
04.12.2014, 17:29
Oduvanchik
Слойки "Волк"
Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка. ...
10.03.2012, 22:06
Ellisa