Финские лепешки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8105 раз
Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а также испечь в духовке. Получается очень вкусно. Можно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 450 гр
- Молоко 160 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1-2 ч.л.
- Дрожжи прессов. 10 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Простокваша 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Замесить тесто. Я это делаю в х/п. Выкладываю сначала жидкие продукты, потом сухие. Ставлю на режим замеса теста.
Шаг 2 из 6
По готовности тесто обмять и разделить на колобки (у меня 14 шт вышло)
Шаг 3 из 6
Каждый колобок раскатать в лепешечку, оставить минут на 10-15
Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде на растительном масле, на среднем огне с двух сторон (так же можно испечь лепешки в духовке)
Шаг 5 из 6
Подавать горячими.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аркаша, это не чудо, а наверно местный (русский) представлены на этих лепешких. В нашей стране, в Болгарии, мы называем салат Оливье Русский салат, хотя нигде в мире это не называть так. Если вы спросите болгары, что это салат Оливье, никто не будет знать, но если вы уже спросите для Русский салат, сразу же думать о Оливье. Ну это нормально - с местной :)
17 ноября 2014 08:18
Ответить
Чудо! В Финляндии никогдя таких лепешек не ел и не видел, сам я финн, так что знаю наши блюла. Наши лепешки никогда готоят на сковороде, а в печке или в духовке, и никогда не используют дрожжи.
16 ноября 2014 18:53
Ответить
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром. Домашняя выпечка всегда ...
30.03.2020, 22:31
lorik26
Заварное пирожное с творожным кремом внутри
Очень люблю все сладкое, а особенно заварное пирожное. Приготовить е ...
17.03.2016, 16:00
ihajse
Блинчики с фруктами
Отличное блюдо выходного дня! Если воскресным утром Вам захотелось п ...
03.09.2013, 16:37
Klimka
Апельсиновые кексы
Ароматные кексы хорошо подойдут к чаепитию. ...
09.04.2015, 07:39
bvlena
Мини булочки с итальянскими травами
Мини булочки посыпанные итальянскими травами. Травы можно использова ...
17.06.2016, 13:12
lorik26
Дрожжевые блинчики на молоке
Никогда раньше не готовила блинчики на молоке и дрожжах, а получаетс ...
24.08.2016, 12:04
Тория
Пирог с яблоками и малиной
И снова я предлагаю испечь пирог в мультиварке. Очень понравилась м ...
17.11.2015, 16:28
Елена74
Трубочки с земляничным джемом и кокосовой стружкой
Это простое и вкусное постное печенье в виде трубочек с начинкой из ...
14.12.2017, 10:59
ОльгаЧ
Паровые вареники из творожного теста
Вареники по этому рецепту готовила впервые. Допустила 1 ошибку, но в ...
23.09.2017, 13:11
тамара агапитова
Хлеб на кабачковой икре
Существует множество разных рецептов приготовления домашнего хлеба. ...
29.07.2016, 18:06
OdryParker
