Ароматные лепёшки из манки с сыром.
Понравился 7 поварам
Просмотрен 15088 раз
Очень вкусные лепёшки без грамма муки!
Спасибо за этот рецепт Маше mellorn я чуть изменила рецепт исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Спасибо за этот рецепт Маше mellorn я чуть изменила рецепт исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Ингредиенты
- Манка 250гр.
- Соль 1ч.ложка.
- Сахарный песок 2ч.ложки.
- Вода тёплая кипячёная 150мл.
- Дрожжи быстродействующие 1ч.ложка.
- Масло растительное для формовки лепёшек.
- Сыр российский 70-100гр.
- Сметана 1 полная ст.ложка.
- Чеснок 1зубок.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Влить тёплую воду, перемешать.
Накрыть тарелочкой или убрать в пакет, оставить на 40минут.
Шаг 3 из 7
Сыр натираем на тёрке и смешиваем со сметаной, добавляем мелкорубленый чеснок.
Шаг 4 из 7
Подошедшее тесто разделить на 2-3 куска, руками, смазанными маслом сформовать лепёшки.
Шаг 5 из 7
На каждую положить треть начинки, защипать и примять рукой, чтобы получилась лепёшка 7мм. толщиной.
Шаг 6 из 7
"Выпекаем" (или жарим) на сковороде без масла, под крышкой, по 2-3мин. с каждой стороны.
Готово!
Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Анжелика!
29 июня 2012 14:00
Ответить
Замечательные лепёшки!
29 июня 2012 13:17
Ответить
Картофельные шарики
Мягкие, воздушные шарики из картофельного пюре - хороший завтрак или ...
23.09.2014, 22:34
Лара
Картофельные биточки с брокколи
Хочу предложить приготовить такой гарнир из остатков картофельного п ...
22.07.2013, 19:39
Татьяна Маражо
Картофельные пирожки с печенью и яйцом
Картофельные пирожки с куриной печенью, яйцом и скрепит все ингредие ...
23.11.2017, 11:06
lorik26
Картофельные котлеты с зеленью
Очень вкусные котлетки, особенно в пост :) ...
18.12.2012, 11:57
ОльгаЧ
Картофельное пюре под соусом из горошка
Картофельное пюре под соусом из горошка. рецепт из кулинарной книги ...
09.11.2018, 21:28
lorik26
Картофельные котлеты с сыром
В нашй семье очень любят картофель и сыр. И вот из остатков пюре с д ...
09.07.2015, 19:19
mellorn
Булочки на картофельном пюре
Для этого рецепта отлично подойдет картофельное пюре, оставшееся от ...
09.03.2018, 23:45
Evangelina
Запеченные овощи под картофельной корочкой
Запеченные овощи под картофельной корочкой. Простейшее в приготовлен ...
27.06.2018, 13:36
lorik26
Запеканка из картофеля с фаршем и яйцом
Запеканка из готового картофельного пюре, жаренного свиного фарша, о ...
11.01.2016, 19:17
lorik26
Ирландские картофельные сконы
Ирландские картофельные сконы - лепешки жаренные на сковороде с доба ...
30.10.2016, 17:27
lorik26

mama Tasi
lakshmi