Ароматные лепёшки из манки с сыром.
Понравился 7 поварам
Просмотрен 13961 раз
Очень вкусные лепёшки без грамма муки!
Спасибо за этот рецепт Маше mellorn я чуть изменила рецепт исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Спасибо за этот рецепт Маше mellorn я чуть изменила рецепт исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Ингредиенты
- Манка 250гр.
- Соль 1ч.ложка.
- Сахарный песок 2ч.ложки.
- Вода тёплая кипячёная 150мл.
- Дрожжи быстродействующие 1ч.ложка.
- Масло растительное для формовки лепёшек.
- Сыр российский 70-100гр.
- Сметана 1 полная ст.ложка.
- Чеснок 1зубок.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Влить тёплую воду, перемешать.
Накрыть тарелочкой или убрать в пакет, оставить на 40минут.
Шаг 3 из 7
Сыр натираем на тёрке и смешиваем со сметаной, добавляем мелкорубленый чеснок.
Шаг 4 из 7
Подошедшее тесто разделить на 2-3 куска, руками, смазанными маслом сформовать лепёшки.
Шаг 5 из 7
На каждую положить треть начинки, защипать и примять рукой, чтобы получилась лепёшка 7мм. толщиной.
Шаг 6 из 7
"Выпекаем" (или жарим) на сковороде без масла, под крышкой, по 2-3мин. с каждой стороны.
Готово!
Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Анжелика!
29 июня 2012 14:00
Ответить
Замечательные лепёшки!
29 июня 2012 13:17
Ответить
Шоколадный манник с корицей и шоколадными каплями
Мега шоколадный манник с корицей. Попробуйте ;) Рецепт для мультивар ...
30.08.2014, 15:35
ОльгаЧ
Компот из яблок с базиликом и мятой
Делюсь с вами вкусным и простым в приготовлении компотом, который ва ...
03.10.2015, 17:52
Navely
Картофельный хлеб
Попробуйте испечь в хлебопечке нежный и очень вкусный картофельный х ...
06.01.2015, 11:42
Senata
Бублики с маком. Довоенные, на закваске.
Источник: 350 сортов хлебо-булочных изделий". Плотников П.М., Колесн ...
22.04.2013, 19:31
Русудан-Дана
Дрожжевые шоколадные блины
Дрожжевые блины занимают больше времени на приготовление, чем обычны ...
31.07.2015, 19:04
Татьяна Маражо
Сырная лепешка с инжиром
Вкуснейшая сырная лепешка с инжиром на тонком дрожжевом тесте. Можно ...
09.11.2015, 01:05
OdryParker
Напиток с имбирем и лимоном
Вкусный летний напиток с имбирем, свеже выжатым соком лимона, мятой ...
12.07.2015, 17:11
mnat
Хлеб на воде с прованскими травами
Ну кто не любит домашнюю выпечку? А такой хлеб с прованскими травами ...
17.08.2015, 18:40
lorik26
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Селедка - одна из самых востребованных ...
09.04.2017, 12:51
lorik26
Пряный смородиново-ревеневый напиток
Напиток с ярко насыщенным вкусом.
29.04.2012, 22:13
LesKra