Лепешки сырные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4338 раз
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде – отличная альтернатива магазинному хлебу. Лепешки получаются очень пушистые. А если добавить к ним паприку или прованские травы - то еще и очень ароматными.
Ингредиенты
- Вода минеральная 350мл
- Дрожжи сухие 5 гр
- Крупа манная 3 ст.л
- Мука 500-550гр
- Соль
- Масло растительное
- Сыр Костромской 60 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи и манку. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке.
К подошедшей опаре добавить сыр. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
Шаг 3 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 4 из 5
Подошедшее тесто слегка вымесить и разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в лепешку. Дать еще раз подняться. Поднявшиеся лепешки, смазать растительным маслом.
Готово!
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина.
Тесто замечательно поднялось.
20 июля 2016 15:25
Ответить
Отличные лепешки 
20 июля 2016 15:06
Ответить
Маш, пока ты отвернулась, я отщипнула кусок твоей замечательной лепёшки! 
19 июля 2016 21:36
Ответить
Грибная окрошка
Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это о ...
09.03.2021, 07:48
the_dream
Блинчики на минералке с ароматом клубники
Такие блинчики в моей практике первые. В них нет ни молока, ни яиц, ...
16.07.2015, 22:03
Тория
Освежающий напиток
Если на улице стоит жара и вам хочется выпить освежающий напиток, со ...
12.06.2016, 16:03
тамара агапитова
Постное печенье на минералке
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов. Получ ...
25.05.2017, 15:05
ОльгаЧ
Лепёшки на минеральной воде
Совершенно потрясающие лепёшки,которые можно приготовить с любой нач ...
30.06.2012, 22:38
lakshmi
Кукурузно-пшеничный батон с сыром
Вкусный хлебушек из 2 видов муки с сыром. ...
10.10.2013, 20:24
mellorn
Блины на минеральной воде
В нашей семье очень любят выпечку, и тем более блины и оладьи. Поэто ...
23.07.2017, 19:24
mellorn
Коктейль с зеленью, дыней и сливой
В качестве зеленой основы для напитка можно взять листья салата, шпи ...
24.08.2015, 17:17
Тория
Тесто на минералке для пельменей
Тесто на минералке для пельменей. Хочу предложить вам приготовить хо ...
11.10.2017, 21:54
ihajse
Сладкий сливовый коктейль с зеленью и медом
Воду я беру минеральную без газа охлажденную, натуральный подсолнечн ...
24.08.2015, 18:53
Тория

mnat
HelgaZ
тамара агапитова