Вход

Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 1458 раз
фото рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам порадовать своих родных и приготовить очень вкусные картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром. Такие лепешки понравятся и взрослым, и детям. Подать лепешки можно с кетчупом, сметаной или сметанным соусом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофель очистить, порезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель растолочь и немного остудить. Далее, добавить в картофель сырое яйцо, перемешать. После этого всыпать муку и тщательно картофель перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук репчатый мелко нарезать, обжарить его немного на растительном масле, добавить в сковороду куриный фарш. Посолить, посыпать специями и обжарить фарш с луком до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Фарш выложить в миску, добавить сушеный (или свежий) чеснок, перемешать и немного остудить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Из картофельной массы, влажными руками сформировать лепешки, выложить их на пергамент, немного присыпанный мукой. Сделать углубления в середине лепешек. Смазать лепешки взбитым яйцом. Наполнить углубления подготовленным куриным фаршем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху фарш щедро посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Духовку разогреть до 170-180 градусов, запекать картофельные лепешки 20-25 минут - до румяности. Готовые картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром подать к столу горячими с любимым соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам