Сырные лепешки в духовке

Итак, дрожжи разводим в теплой воде и оставляем на 10 минут. Муку просеиваем и делаем в ней углубление.

Вливаем и замешиваем тесто.

Затем вливаем растительное масло и хорошенько вымешиваем тесто.

Тесто вымесили, оставляем его подниматься на час, накрыв влажным полотенцем.

Тем временем натираем сыр на терке. Еще берем творог.

Смешиваем творог и сыр, не забывая посолить.

Тем временем тесто поднялось.

Делим тесто на шарики.

Раскатываем тесто в лепешку. Выкладываем начинку.

Собираем тесто по краям в шар.

Раскатываем и делаем по середине дырочку.

Складываем на противень застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Достаем и смазываем сливочным маслом.

Лепешки готовы, приятного аппетита!