«Аля равиоли» с брынзой и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3947 раз
"Аля равиоли" с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами ускоренным домашним вариантом приготовления равиоли с сыром и зеленью. Для их приготовления я использую форму для замораживания льда. Очень удобно.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое 200 гр.
- Брынза 100 гр.
- Базилик пучек
- Укроп пучок
- Кинза щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло кусочек
- Мука присыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу помять вилкой. Добавить рубленный базилик.
Шаг 2 из 7
Добавить укроп. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Для приготовления домашних " равиоли "я использую форму для льда. Смазать растительным маслом. И так, для начала подготовить не сложное тесто. Я сделала это заранее, рецепт вот: https://vpuzo.com/zakuski/47447-testo-na-ravioli-s-kurkumoy.html
Далее, тонко раскатать тесто. Выложить его на форму. Выложить в отверстия фарш.
Шаг 4 из 7
Накрыть вторым пластом теста. Скалкой хорошо все спрессовать. Убрать лишнее тесто. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Шаг 5 из 7
После легкой заморозки тесто хорошо отделяется от формы.
Шаг 6 из 7
Нарезать и отварить до готовности.
Готово!
Смазать сливочным маслом и посыпать кинзой или зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо! Мне тоже очень вкусно!!! 
27 июня 2017 13:35
Ответить
Иришка! Рецепт отличный! Прекрасное решение!
27 июня 2017 13:28
Ответить
Чебуреки из заварного теста
Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение. Чебуреки – по сути, б ...
31.10.2015, 11:02
Marina30
Говяжьи тефтели по-домашнему
Домашняя еда - самая вкусная! А тефтельки - это блюдо, будто из детс ...
11.02.2019, 16:45
OdryParker
Царь-тефтеля с кабачком
Царь-тефтеля или ленивая тефтеля из говяжьего фарша с кабачком, морк ...
03.12.2021, 11:41
ОльгаЧ
Голубцы
Предлагаю свой вариант голубцов, мужу очень нравится! ...
28.01.2015, 18:31
Zaha
Тефтельки в томатном соусе по-итальянски
У каждой итальянской хозяйки - свои вкуснющие польпетти, а по-нашему ...
06.08.2015, 22:13
barska
Тако с говядиной и овощами
Сытная мексиканская засуска! Если не найдете в продаже лепешки, то и ...
21.05.2012, 08:30
ОльгаЧ
Котлеты из фарша с капустой
Предлагаю приготовить нежирные котлеты из говяжьего фарша с пекинско ...
28.04.2020, 12:23
Pearl
Марокканские фрикадельки из говядины
Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
28.09.2013, 21:33
Апрель
Слоеная запеканка из фарша
Очень сытная, вкусная и сочная запеканка из вашего любимого фарша и ...
07.04.2014, 14:21
Oduvanchik
Мясная запеканка с нутом
Мясная , сытная запеканка .
30.03.2014, 22:43
Татьяна Маражо
тамара агапитова