«Аля равиоли» с брынзой и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3765 раз
"Аля равиоли" с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами ускоренным домашним вариантом приготовления равиоли с сыром и зеленью. Для их приготовления я использую форму для замораживания льда. Очень удобно.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое 200 гр.
- Брынза 100 гр.
- Базилик пучек
- Укроп пучок
- Кинза щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло кусочек
- Мука присыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу помять вилкой. Добавить рубленный базилик.
Шаг 2 из 7
Добавить укроп. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Для приготовления домашних " равиоли "я использую форму для льда. Смазать растительным маслом. И так, для начала подготовить не сложное тесто. Я сделала это заранее, рецепт вот: https://vpuzo.com/zakuski/47447-testo-na-ravioli-s-kurkumoy.html
Далее, тонко раскатать тесто. Выложить его на форму. Выложить в отверстия фарш.
Шаг 4 из 7
Накрыть вторым пластом теста. Скалкой хорошо все спрессовать. Убрать лишнее тесто. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Шаг 5 из 7
После легкой заморозки тесто хорошо отделяется от формы.
Шаг 6 из 7
Нарезать и отварить до готовности.
Готово!
Смазать сливочным маслом и посыпать кинзой или зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо! Мне тоже очень вкусно!!! 
27 июня 2017 13:35
Ответить
Иришка! Рецепт отличный! Прекрасное решение!
27 июня 2017 13:28
Ответить
Торт Рыжик
Предлагаю приготовить торт Рыжик на сковороде. Такой вариант пригото ...
09.10.2020, 09:04
Yulia.
Шоколадный торт с заварным кремом
Шоколадный торт с масляно-заварным кремом на сметане для домашнего ч ...
22.05.2021, 17:17
YulyaMukuta
Медовое песочное печенье
Рекомендую попробовать рецепт песочного печенья с добавлением мёда. ...
19.03.2021, 08:40
the_dream
Вафли с грецкими орехами
Вафли с грецкими орехами по рецепту получаються очень вкусными и сыт ...
28.04.2021, 09:59
Yulia.
Пирог "Хризантемы".
Я очень люблю заниматься формовкой красивых сдобных пирогов. Предлаг ...
09.07.2012, 05:25
Мисс
Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes
Мясные пирожки из нидерландской южной провинции Северный Брабант (Юж ...
12.07.2012, 10:13
Мисс
Домашняя лапша на молоке
Вкусная домашняя лапша.. На молоке она получается очень нежная.. ...
13.02.2014, 16:08
Oduvanchik
Домашние эклеры: большая энциклопедия французского лакомства
Что может быть вкуснее нежнейших эклеров, которые заботливая хозяюшк ...
18.07.2018, 16:21
Chef
Пирожки с персиком
Пирожки вкусные и ароматные.
05.02.2014, 15:21
nnoir
Фугасс
Выпечка Прованса. Лепёшки в виде листьев, которая может быть с разли ...
16.07.2013, 22:33
barska
тамара агапитова