Домашние пельмени

Понравился 0 поварам Просмотрен 1091 раз
фото рецепта: Домашние пельмени
(4.06)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни. Ну, кто же их не любит! А перед пельменями,приготовленными дома, никто не сможет устоять! Попробуйте сами и убедитесь в этом!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Мясо пропустите вместе с луком через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №1
Шаг 2 из 7

Хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №2
Шаг 3 из 7

Для пельменного теста смешайте яйцо, своду, соль и муку. Хорошо все вымесите. Раскатайте пласт теста очень тонко и накройте им пельменницу.

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложите немного фарша.

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №4
Шаг 5 из 7

Накройте вторым пластом теста и покатайте скалкой.

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №5
Шаг 6 из 7

Выдавите пельмешки.
Теперь их можно заморозить впрок.

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №6
Готово!

Или сварить к обеду.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашние пельмени шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам