Добавить или исключить ингредиенты

Пельмени с курицей в бульоне

27-01-2022, 18:08 Понравился 0 поварам Просмотрен 1994 раз

ihajse(4.49)

5005 рецептов

27-01-2022, 18:08

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Пельмени с курицей в бульоне. Хочу предложить вам приготовить вкусные домашние пельмени с куриным мясом внутри. Предварительно приготовить куриный бульон и отварить пельмени. Попробуйте. Очень сытно.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 55 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш куриный
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 55 мин.

Шаг 1 из 6

Приготовим тесто. Для этого соединить 125 мл. воды и молоко. Слегка нагреть.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей в бульоне шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавить яйцо, 1 ст. л. растительного масла, просеянную муку и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей в бульоне шаг №2

Шаг 3 из 6

Замесить тесто. Дать ему постоять 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей в бульоне шаг №3

Шаг 4 из 6

Приготовить куриный фарш. Посолить и поперчить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей в бульоне шаг №4

Шаг 5 из 6

Тесто разделить на четыре части. Тонко раскатать. Я делала через форму для пельменей. Посыпать ее мукой. Выложить один лист теста. Наполнить ячейки фаршем и накрыть вторым слоем теста. Хорошо раскатать скалкой, отделить лишнее тесто.