Пирог деревенский
![фото рецепта: Пирог деревенский](/uploads/picture/800/0/2016-01/1454168525_20160130_135820.jpg)
- Кефир 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Соль щепотка
- Капуста пекинская 500 гр
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Масло оливковое 4 ст.л.
Лучше для теста брать кефир с низким проценнтом жира.
![Фото приготовление рецепта: Пирог деревенский шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454167780_121821.jpg)
Из муки, кефира, яйца, разрыхлителя для теста и соли замесить некрутое тесто и отправить его на пол часа в холодильник.
![Фото приготовление рецепта: Пирог деревенский шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454167811_121901.jpg)
Тесто руками растягиваем в лепешку нужного вам размера, выкладываем лепешку на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выкладываем овощную начинку, немного отступив от края.
Как приготовить овощи, вы можете узнать, пройдя по этой ссылке: https://vpuzo.com/pervye-blyuda/ovoschnye/33617-kapusta-tushennaya-s-ovoschami-v-tomate.html
![Фото приготовление рецепта: Пирог деревенский шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454167875_122132.jpg)
Теперь аккуратно подгибаем края и формируем бортики у пирога. Можно смазать верх теста желтком или молоком. Отправляем наш пирог в разогретую до 170 градусов С духовку на 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирог деревенский шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454167863_122205.jpg)
Приятного вам аппетита! Такой пирог станет отличным сытным ужином для всей семьи!
![Фото приготовление рецепта: Пирог деревенский шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454167859_135853.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно