Медовый пирог с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4568 раз
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант простой и быстрой домашней выпечки к чаю на каждый день. По желанию вместе с кокосовой стружкой в тесто ещё можно добавить сухофрукты. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Мука пшеничная 260 гр.
- Мед натуральный 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Стружка кокосовая 30 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кефир подогреваем, добавляем в него соду, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять пару минут.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавляем мед и сахар.
Шаг 3 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 4 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Всыпаём просеянную муку.
Шаг 6 из 10
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 7 из 10
Всыпаём кокосовую стружку, вливаём растительное масло и хорошенько перемешиваем тесто ложкой.
Шаг 8 из 10
Виливаём тесто в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Румяный и пышный пирог!
24 марта 2021 12:48
Ответить
Отличная, вкусная выпечка к чаю!
24 марта 2021 11:33
Ответить
Кексики с овсянкой, творогом и абрикосовым джемом
Предлагаю завтрак или ланч приготовить в виде вкусных кексиков! Это ...
07.05.2014, 19:10
barska
Молочная каша с медом
Вкусная и полезная каша на завтрак.
20.12.2014, 01:33
tanana
Гранола с йогуртом
Гранола из овсяных хлопьев с йогуртом. Количество гранолы здесь ни н ...
17.03.2020, 17:27
YulyaMukuta
Творожно-овсяное печенье с яблоком
Печенье, предназначенное для питания маленьких детей, очень легко пр ...
05.04.2015, 22:13
OdryParker
Овсяный пирог на кефире
Несложный, но вкусный пирог на каждый день. ...
23.11.2014, 22:45
tanana
Овсяное песочное печенье
Хрустящее овсяное печенье от Рэйчел Аллен. Очень вкусное, попробуйте ...
03.12.2013, 09:13
ОльгаЧ
Тушеная овсянка с грибами
Тушеная овсянка с грибами и овощами. Такую сытную и простую в пригот ...
30.10.2020, 16:55
lorik26
Овсяная каша на молоке в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке - это не только вкусно, но и полезно! Мож ...
02.02.2018, 18:10
Evangelina
Оладьи шоколадные из овсяной муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных оладушек из овсяных хлопьев ...
31.07.2020, 18:31
Marina30
Оладьи из овсянки
Вкусные, полезные и низкокалорийные оладушки.Отлично подойдут для бы ...
07.09.2012, 23:43
lakshmi

MarinaMMI
тамара агапитова