Медовый пирог с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4515 раз
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант простой и быстрой домашней выпечки к чаю на каждый день. По желанию вместе с кокосовой стружкой в тесто ещё можно добавить сухофрукты. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Мука пшеничная 260 гр.
- Мед натуральный 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Стружка кокосовая 30 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кефир подогреваем, добавляем в него соду, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять пару минут.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавляем мед и сахар.
Шаг 3 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 4 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Всыпаём просеянную муку.
Шаг 6 из 10
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 7 из 10
Всыпаём кокосовую стружку, вливаём растительное масло и хорошенько перемешиваем тесто ложкой.
Шаг 8 из 10
Виливаём тесто в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Румяный и пышный пирог!
24 марта 2021 12:48
Ответить
Отличная, вкусная выпечка к чаю!
24 марта 2021 11:33
Ответить
Кексы творожные с цукатами
Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно и ...
31.05.2021, 00:49
DolcheVita
Творожное пирожное с черешней
Творожное пирожное с черешней. Это нежнейшая запеканка похожа на суф ...
08.07.2020, 13:06
lorik26
"Подушечки" с шоколадом из творожного теста
Предлагаю вам замечательную выпечку: подушечки из творожного теста с ...
15.11.2017, 22:10
lakshmi
Воздушные сырники в духовке
Вкусные, а главное полезные сырники.
30.06.2014, 17:36
Tanufka12
Пирог с творогом и зеленью
Для рецепта понадобится свежий деревенский творог, большое количеств ...
02.12.2018, 18:48
Тория
Кекс творожный с шоколадом "Ассорти"
Перед Вами еще один творожный кекс, на этот раз с шоколадом "Ассорти ...
14.05.2017, 17:32
ОльгаЧ
Пирог "Творожно-яблочное чудо"
Пирог с таким чудесным названием нашла на просторах инета и не пожал ...
28.03.2019, 08:28
ОльгаЧ
Сырники с джемом в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с малиновым джемом в духовк ...
10.10.2021, 09:40
YulyaMukuta
Творожно-тыквенная запеканка
Нежная, ароматная и очень полезная запеканочка. ...
11.10.2012, 14:11
Marina30
Творожная запеканка с абрикосами
Простая в приготовлении творожная запеканка с фруктовыми кусочками. ...
24.07.2012, 22:43
barska

MarinaMMI
тамара агапитова