Медовый пирог с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3315 раз
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант простой и быстрой домашней выпечки к чаю на каждый день. По желанию вместе с кокосовой стружкой в тесто ещё можно добавить сухофрукты. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Мука пшеничная 260 гр.
- Мед натуральный 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Стружка кокосовая 30 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кефир подогреваем, добавляем в него соду, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять пару минут.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавляем мед и сахар.
Шаг 3 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 4 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Всыпаём просеянную муку.
Шаг 6 из 10
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 7 из 10
Всыпаём кокосовую стружку, вливаём растительное масло и хорошенько перемешиваем тесто ложкой.
Шаг 8 из 10
Виливаём тесто в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Румяный и пышный пирог!
24 марта 2021 12:48
Ответить
Отличная, вкусная выпечка к чаю!
24 марта 2021 11:33
Ответить
Кексы на кисляке
Предлагаю рецепт простых в приготовлении, но очень вкусных кексов. ...
15.04.2015, 22:05
Tamara Shepeleva
Сахарное печенье на простокваше
Сахарное печенье на простокваше. Рецепт этого печенья очень простой ...
06.09.2020, 09:27
YulyaMukuta
Вареники с картошкой
Попробуйте приготовить вареники с картошкой на тесте с простоквашей. ...
29.02.2020, 17:27
Pearl
Кексы с изюмом на простокваше
Очень удачный вариант кексов. Получаются они мягкие, нежные, хорошо ...
30.03.2015, 16:17
Тория
Пирог "Черепашка"
Вкусный дрожжевой пирог, приготовленный в виде черепашки с полезной ...
06.10.2015, 23:13
Tamara Shepeleva
Пирог с клубникой
Пирог на простокваше с клубникой. Это простой, но очень вкусный пиро ...
04.05.2020, 17:51
YulyaMukuta
Кекс с малиной на кукурузной муке
Предлагаю Вам рецепт кекса на кукурузной муке с малиной. Вместо мали ...
30.06.2020, 23:57
YulyaMukuta
Сметанные булочки
Булочки могут быть более сладкие и более пресные. В любом случае буд ...
07.04.2014, 07:15
nnoir
Блинчики на простокваше
Если у вас дома часто остается молоко и затем скисает, то не спешит ...
09.05.2019, 21:58
uliay
Пирог с клубникой из мультиварки
Обожаю пироги на простокваше. Они получаются необыкновенными. Пирог ...
23.06.2015, 11:55
Tamara Shepeleva