Медовый пирог с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3711 раз
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант простой и быстрой домашней выпечки к чаю на каждый день. По желанию вместе с кокосовой стружкой в тесто ещё можно добавить сухофрукты. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Мука пшеничная 260 гр.
- Мед натуральный 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Стружка кокосовая 30 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кефир подогреваем, добавляем в него соду, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять пару минут.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавляем мед и сахар.
Шаг 3 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 4 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Всыпаём просеянную муку.
Шаг 6 из 10
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 7 из 10
Всыпаём кокосовую стружку, вливаём растительное масло и хорошенько перемешиваем тесто ложкой.
Шаг 8 из 10
Виливаём тесто в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Румяный и пышный пирог!
24 марта 2021 12:48
Ответить
Отличная, вкусная выпечка к чаю!
24 марта 2021 11:33
Ответить
Шоколадный кекс с изюмом
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно го ...
09.11.2020, 22:15
Yulia.
Чиа пудинг с бананом
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус вкусный и полезный б ...
17.02.2022, 13:11
Yulia.
Торт на кефире со сметанным кремом
Торт на кефире со сметанным кремом будем готовить без духовки на ско ...
12.06.2021, 15:43
Yulia.
Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить простые и вкусные оладушки на кефире с шоколад ...
30.09.2020, 18:11
Yulia.
Шоколадно-банановые кексы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусных шоколадно-бан ...
24.09.2020, 18:25
Yulia.
Ванильно-кокосовые оладьи
Оладьи - это популярное блюдо для завтрака или перекуса в течении дн ...
14.09.2020, 19:32
Yulia.
Пасхальный кекс
Предлагаю вашему вниманию вариант выпечки на скорую руку к Пасхе. Ке ...
02.05.2021, 16:31
Yulia.
Творог за 15 минут в мультиварке
Хочу поделиться с вами приготовлением быстрого творога в мультиварке ...
28.08.2016, 12:12
ihajse
Мини-торт с творожным кремом
Мини-тортик с творожным кремом получается очень вкусным и полезным. ...
13.10.2020, 21:07
Yulia.
Заварные блины на кефире и сгущённом молоке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших заварных блинов на кефир ...
16.11.2020, 12:45
Yulia.