Заливной капустный пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3200 раз
Я часто готовлю блюда из капусты: пирожки, пироги, запеканки, тушеную капусту, вареники. Особой популярностью среди моих гостей пользуется заливной пирог с капустой. Сегодня предлагаю вам приготовить его вместе со мной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 г
- Томатная паста ч.л.
- Яйцо куриное 3 шт
- Майонез 10 ст.л.
- Мука 6 ст.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Капусту белокачанную нашинкуем мелко.
Шаг 2 из 7
Выложим капусту в сковороду с растительным маслом, добавим томатную пасту, соль и черный молотый перец. Протушим капусту, помешивая минут 5-7, чтобы она уменьшилась в объеме и пустила сок.
Шаг 3 из 7
Тем временем приготовим заливку. Для этого смешаем яйца, майонез.
Шаг 4 из 7
Добавим соль, разрыхлитель теста и муку. Перемешаем все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Добавим в капусту немного укропа. Перемешаем начинку еще раз.
Шаг 6 из 7
В форму вольем половину заливки, затем выложим капусту, сверху выльем остальную заливку, хорошо ее разровняем. Можно посыпать верх пирога кунжутом. Отправляем форму в разогретую до 170 градусов С духовку на 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимая начинка, надо тоже подобный приготовить!
21 апреля 2016 00:24
Ответить
Тефтели со сметаной и соевым соусом
Тефтели - это очень вкусное и сытное дополнение к любому гарниру. Он ...
19.08.2019, 12:34
uliay
Запеканка из фарша с картофелем
Простая в приготовлении запеканка из мясного фарша и картофеля. ...
22.03.2013, 09:13
Julcha
Картофельная запеканка с фаршем
Для приготовления домашнего, сытного ужина или обеда для всей семьи ...
23.10.2020, 22:05
uliay
Сосиски из фарша с зеленым луком
Сосиски из фарша с зеленым луком. Предлагаю на обед или ужин в качес ...
17.04.2021, 12:26
ihajse
Котлеты с перепелиными яйцами
Люблю делать котлеты.Ну во первых, их очень много всевозможных вариа ...
10.08.2013, 15:45
тамара агапитова
Мясные блинчики с начинкой
Нежные блинчики из мяса и яиц с начинкой из помидора и сыра. ...
07.02.2013, 09:40
Julcha
Картофельный суп с рисовыми фрикадельками
Такой суп с рисовыми фрикадельками очень любят в моей семье. Особенн ...
16.10.2020, 23:23
uliay
Пирожки с мясом яйцом и сыром
Круглые пирожки на кефире с начинкой из обжаренного фарша, вареного ...
03.03.2021, 10:24
Yulia.
Макароны по-флотски в духовке
Макароны по-флотски, приготовленные в духовке, готовятся достаточно ...
27.10.2017, 21:55
Evangelina
Ханум с мясным фаршем и картофелем
Ханум - это рулет из пельменного теста с начинкой, приготовленный на ...
30.11.2016, 20:15
Evangelina