Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12141 раз
Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.
Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.
Защипать пирожки.
Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.
Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.
Защипать пирожки.
Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Овощной салат с яйцом пашот на хлебных тостах
Быстрый и очень вкусный обеденный перекус.Норма на 2 порции. ...
07.08.2014, 14:07
Татьяна Маражо
Вяленые томаты со свежим базиликом
В разгар лета и в сезон овощей хочу поделиться рецептом вяленых поми ...
29.07.2016, 21:52
Tamara Shepeleva
Капрезе по-домашнему
В Италии на острове Капри в маленьких уютных ресторанчиках подают са ...
12.07.2016, 21:28
тамара агапитова
Томатный соус из помидоров с чили
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень ...
17.09.2017, 20:18
ihajse
Помидоры с капустой
Представляю Вам рецепт помидоров в капусте, все ингредиенты расчитан ...
20.08.2015, 20:58
Ellisa
Сырой томат с зеленью в заготовку
Сырой томат с зеленью в заготовку . Каждый год готовлю для себя заго ...
27.08.2017, 12:14
ihajse
Брускетта с моцареллой, помидорами и семенами льна
Брускетта с моцареллой, помидорами и семенами льна. Хочу предложить ...
11.06.2017, 12:45
ihajse
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Капрезе (итальянская закуска)
По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравн ...
08.08.2015, 15:16
Marina30
Тарталетки с красной икрой
Отличная холодная закуска на праздничный стол! ...
08.04.2012, 19:12
Кофеманка