Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13593 раз
Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Булочки с хреном
Булочки с хреном. Уж не знаю, как работает хрен, но булочки вышли - ...
29.10.2017, 14:19
lorik26
Томатный хлеб
Вот, как-то муж купил мне книжку-брощуру «Домашняя выпечка, хлеб и б ...
03.03.2014, 11:16
nnoir
Пирожки с грибами закусочные
Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной ...
03.01.2019, 19:57
тамара агапитова
Хлебные палочки
Хлебные палочки. Для этого рецепта нужно замесить тесто на воде - та ...
22.11.2016, 20:10
lorik26
Пирог "Апельсиновые зернышки"
Замечательный пирог из дрожжевого теста. Я использовала сухую апельс ...
22.01.2016, 00:50
OdryParker
Шоколадные пирожные "Медовики"
Торт «Медовик» - очень популярный торт. Это самый вкусный и любимый ...
16.07.2019, 09:24
star999
Вареники с укропом и картофелем
Вкусно как у бабушки и очень укропно.
10.05.2014, 21:59
nnoir
Пряничный кекс
Вкусный и очень ароматный кекс со вкусом пряника. ...
24.09.2012, 11:44
mazak
Оладьи с колбасой
Нам нравятся оладьи, с ними можно выпить чашечку чая, или кофе, на з ...
25.11.2020, 12:56
тамара агапитова
Блины фаршированные начинкой из крабовых палочек
Блины фаршированные начинкой из крабовых палочек с заранее отваренны ...
09.03.2016, 13:22
lorik26
