Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4932 раз

Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке

Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.

Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.

Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.

Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.

Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.

Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.

Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.

Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.

Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку

Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.

Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.

Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.

Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.

Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.

Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить

Гороховый суп с опятами.
Просто изумительный на вкус супчик, не оставить равнодушными не толь ...
17.08.2014, 01:32


Шампиньоны с черной фасолью
Сытное блюдо из отварной черной фасоли и шампиньонов с добавлением б ...
01.08.2016, 19:05


Суп из шампиньонов с лапшой
Очень вкусный и очень простой в приготовлении суп, который не может ...
28.02.2015, 11:07


Шампиньоны фаршированные печенью под сырной шапкой
Сытная горячая закуска из запеченных фаршированных шампиньонов. В пр ...
17.02.2017, 23:23


Заливной пирог с шампиньонами, луком и морковью
Очень сытный и вкусный заливной пирог на кефире с простой начинкой и ...
11.05.2016, 22:03


Молодой картофель с шампиньонами и луком
Простой и вкусный ужин. Картофель получается сочным, мягким и просто ...
07.07.2015, 17:01


Теплый салат грибной
Салат простой и очень вкусный, подается теплым. Время приготовления ...
31.05.2015, 10:08


Грибная лапша
Супчик на постные дни.
25.09.2014, 21:28


Грибной соус
Вкусный, ароматный соус к картофелю
07.07.2014, 15:14


Картофель с шампиньонами запеченный в рукаве
Очень удобно запекать в рукаве, не нужно мыть форму для выпечки. Кар ...
09.04.2016, 17:52
