Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5276 раз
Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.
Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.
Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.
Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.
Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.
Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.
Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.
Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку
Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.
Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.
Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.
Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.
Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.
Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить
Пряничный домик
В Европе, а точнее, в Германии, мода на пряничные домики возникла в ...
13.01.2013, 21:51
Мила
Булочки фокачча
Минимум продуктов и булочки на вашем столе на следующий день. Детям ...
30.03.2014, 19:19
Апрель
Пирог кокосовый
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступн ...
02.05.2013, 23:02
Елена Калинина
Пельмени с капустой и грибами
Вкуснейшие пельмешки, хотя и постные!!Их можно готовить не только в ...
10.03.2012, 11:53
Ellisa
Хлеб на кабачковой икре
Существует множество разных рецептов приготовления домашнего хлеба. ...
29.07.2016, 18:06
OdryParker
Творожная кростата с лимоном
Нежная творожная кростата с ноткой лимона. Попробуйте ;) ...
16.08.2014, 09:22
ОльгаЧ
Куриный пирог - запеканка
Куриный пирог - запеканка. Хороший день начинается с хорошего завтра ...
10.08.2019, 19:43
lorik26
Cantuccini с миндалем и фисташками
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие, с цельн ...
13.07.2012, 13:32
Marina30
Хлеб на кунжутном молоке
Хлеб на кунжутном молоке. Белый хлеб из пшеничной муки на кунжутном ...
14.07.2020, 11:54
lorik26
Печенье "Ай"
Почему так называется печенье, я не знаю. Рецепт взяла из кулинарной ...
16.06.2015, 12:45
lorik26

тамара агапитова