Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4917 раз

Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке

Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.

Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.

Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.

Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.

Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.

Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.

Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.

Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.

Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку

Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.

Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.

Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.

Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.

Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.

Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем - это блюдо, которое любят практически все. Их ...
14.10.2020, 12:27
Cheesehey
Пирожки на кефире с сосисками и сыром
Пирожки на кефире с сосисками и сыром - это интересный вариант на ка ...
01.06.2021, 20:34
Yulia.
Рогалики с прованскими травами
Сегодня делюсь с вами новой идей, как приготовить рогалики с итальян ...
05.12.2018, 20:25
Тория
"Стеклянные" лепешки
Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
18.01.2014, 19:47
barska
Хлебные лепешки с колбасой
Порционный содовый хлеб с начинкой. Такие лепешки можно брать с собо ...
24.03.2015, 20:36
Zaha
Булочки на молоке с кокосовой стружкой
Булочки на молоке с кокосовой стружкой по рецепту относятся к разряд ...
29.06.2021, 19:46
Yulia.
Закусочные мини с зеленью и кунжутом
Очень вкусные и сытные закусочные мини маффины для вас и ваших госте ...
09.04.2014, 20:23
Oduvanchik
Плюшки с брынзой и чесноком
Мелкая несладкая, ароматная выпечка. Прекрасно подойдёт вместо хлеба ...
29.10.2012, 10:20
манюша
Быстрый чайный пирог
Вкусный чайный пирог с белой черешней. ...
10.03.2014, 13:58
Oduvanchik
Пирожки гребешки на тыквенном тесте
Делюсь с вами необычным рецептом выпечки пирожков гребешков с повидл ...
23.11.2021, 15:37
Pearl