Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5210 раз
Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.
Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.
Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.
Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.
Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.
Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.
Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.
Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку
Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.
Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.
Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.
Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.
Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.
Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить
Жаренные лисички
Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Жа ...
08.06.2018, 12:01
Marina30
Запеканка из мидий с овощами
Очень аппетитное горячее блюдо на закуску. ...
25.01.2013, 08:51
Marina30
Салат с грибами и корейской морковью
На праздничный стол предлагаю приготовить очень вкусный и сытный сал ...
08.12.2021, 23:52
uliay
Соус из белых грибов
Ароматный и очень вкусныяй соус подойдет к картофельным котлетам или ...
31.03.2015, 11:26
Marina30
Тушеный картофель с лисичками в сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного второго блюда ...
19.04.2021, 09:05
Marina30
Маслята под сырным соусом
Маслята - это отличные грибы. Есть много способов приготовления гриб ...
14.02.2017, 15:27
Ира Ли
Грибной суп с фасолью
Грибной суп с фасолью - очень ароматное и сытное блюдо. С лесными гр ...
30.05.2017, 12:23
тамара агапитова
Закарпатская грибная густая юшка на молоке и сметане
Этим блюдом нас угощали в одной из деревень Карпат. Это блюдо что-то ...
20.12.2012, 16:05
тамара агапитова
Жаренные маслята с картофелем и соусом
Маслята – одни из самых вкусных жареных грибов с настоящим лесным за ...
08.06.2018, 12:31
Marina30
Оладьи с грибами закусочные
Мы привыкли, что оладушки всегда подают на десерт с медом, вареньем, ...
02.01.2017, 16:09
Zoya7

тамара агапитова