Ленивые пирожки на вафлях с мясом и картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9414 раз
Ленивые пирожки на вафлях с мясным фаршем, вареным картофелем, шпинатом и укропом. Вафли можно использовать большие готовые или маленького размера - порционные. Майонез который присутствует в кляре, можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Коржи вафельные 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Укроп 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коржи вафельные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Кубик замороженного шпината залить водой - 4 ст.лож.
Шаг 2 из 9
Вареный картофель на мелку. терку с чесноком и смешать с фаршем и укропом.
Шаг 3 из 9
Вылить размороженный шпинат вместе с жидкость. Соль, перец и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 9
Два больших коржа разрезать на 2 части и собираем "пирожки". Смазать фаршем первый, второй и третий корж, четвертым закрываем.
Шаг 5 из 9
Разрезать на 4 треугольника.
Шаг 6 из 9
Готовим кляр и яйца, кефира, муки и майонеза.
Шаг 7 из 9
Окунаем каждый пирожок и..
Шаг 8 из 9
И жарим на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. Потом огонь убавить и готовить на минимальном еще минут 10-15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая идея!
15 марта 2018 20:36
Ответить
Печенье овечки
Симпатичные овечки символизирующая символ года. Испекла, совсем не с ...
01.01.2015, 01:21
тамара агапитова
Сырные булочки
Данный рецепт попал ко мне от моей очень хорошей подруги. Прелесть д ...
05.11.2016, 15:48
star-sky
Зелёные пельмени со шпинатом и мясной начинкой
Сегодня у нас на ужин зелёные пельмени. Секрет цветного пельмешка, к ...
18.02.2019, 00:11
тамара агапитова
Творожная галета с крыжовником (в мульти)
Перед Вами простая и полезная французская выпечка с минимальным коли ...
13.02.2016, 15:14
ОльгаЧ
Куриные крылья в соево-горчичном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо из куриных крылышек. С ...
12.03.2018, 10:54
uliay
Лимонные пряники
Быстрая и вкусная выпечка с минимумом ингредиентов ...
16.10.2014, 10:15
Zaha
Киш с куриной печенью и овощами
Киш с куриной печенью, овощами - лук, болгарский перец, маринованный ...
22.10.2017, 13:15
lorik26
Чебуреки на заварном тесте
Невозможно не любить чебуреки. Это хрустящая золотистая корочка, соч ...
22.05.2016, 15:13
тамара агапитова
Пирог от подруги
Приготовления пирогов из дрожжевого теста всегда хотелось разнообраз ...
08.08.2013, 11:42
аннушка
Шоколадный торт с грушами
Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с ...
06.06.2013, 20:51
тори