Ленивые пирожки на вафлях с мясом и картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10804 раз

Ленивые пирожки на вафлях с мясным фаршем, вареным картофелем, шпинатом и укропом. Вафли можно использовать большие готовые или маленького размера - порционные. Майонез который присутствует в кляре, можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Коржи вафельные 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Укроп 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коржи вафельные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Кубик замороженного шпината залить водой - 4 ст.лож.

Шаг 2 из 9
Вареный картофель на мелку. терку с чесноком и смешать с фаршем и укропом.

Шаг 3 из 9
Вылить размороженный шпинат вместе с жидкость. Соль, перец и тщательно перемешать.

Шаг 4 из 9
Два больших коржа разрезать на 2 части и собираем "пирожки". Смазать фаршем первый, второй и третий корж, четвертым закрываем.

Шаг 5 из 9
Разрезать на 4 треугольника.

Шаг 6 из 9
Готовим кляр и яйца, кефира, муки и майонеза.

Шаг 7 из 9
Окунаем каждый пирожок и..

Шаг 8 из 9
И жарим на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. Потом огонь убавить и готовить на минимальном еще минут 10-15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая идея!
15 марта 2018 20:36
Ответить
Вафельный торт с шоколадным кремом
Когда совсем мало времени на приготовления торта, Вас выручат готовы ...
11.06.2016, 09:59
ОльгаЧ
Пирожные с вафлями и сгущёнкой
Маленькие пирожные из вафель с кремом андруты — одно из интересных л ...
05.02.2019, 22:26
тамара агапитова
Вафельные бризоли с творогом и изюмом
Вафельные бризоли с творогом и изюмом. Предлагаю на завтрак или полд ...
17.09.2021, 12:03
ihajse
Вафельный торт с творожным кремом
Если вам хочется тортика, но не хочется долго водится на кухне, пред ...
31.01.2018, 16:26
Nadin 05
Закуска из фаршированных вафель овощами и фетой
Закуска из фаршированных вафель овощами и фетой. Хочу поделиться с в ...
20.05.2017, 21:50
ihajse
Вафельные бризоли с рыбой и шпинатом
Вафельные бризоли с рыбой и шпинатом. Это очень вкусная как горячая ...
26.10.2017, 19:02
ihajse
Вафельные пирожные
Приготовим вафельные пирожные из шоколадного крема на основе сгуще ...
02.12.2016, 14:47
Marina30
Вафельный сэндвич
Вафельный сэндвич - интересный рецепт из готовых магазинных вафельны ...
26.06.2016, 12:39
lorik26
Вафельный торт со сгущенкой
Вафельный торт со сгущенкой по рецепту получается очень вкусным, а г ...
04.11.2021, 20:42
Yulia.
Вафельный торт с заварным кремом
Хочу поделиться с вами рецептом вафельного торта без выпечки. Вафель ...
15.05.2021, 07:05
the_dream