Пирожки с мясом из картофельного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8980 раз
Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Яйца 1 шт
- Фарш (любой) 400 г
- Мука 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель в подсоленной воде, потолочь. Дать полностью остыть. Добавить яйцо, поперчить немного. Перемешать. Добавить муку.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Фарш обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить по ложке фарша.
Шаг 4 из 5
Сформовать пирожки обычным способом. Обжарить на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Подать в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как вкусно! 
12 мая 2013 00:04
Ответить
Люблю картофельное тесто, пирожки такие мягкие получаются!
11 мая 2013 21:58
Ответить
Ленивое хачапури с ветчиной
Рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и полезного хачапури с вет ...
10.04.2020, 17:37
juliasha_82
Лаваш с овощами и маскарпоне
Лаваш с овощами и мягким сливочным сыром маскарпоне вкусная закуска. ...
17.11.2021, 12:27
Pearl
Шашлык в лаваше с сыром
Шашлык в лаваше с сыром. Если вдруг у вас остались кусочки шашлыка, ...
10.09.2017, 22:22
ihajse
Закуска из лаваша со сливочным сыром
Для быстрого перекуса очень вкусно приготовить лаваш в качестве заку ...
13.12.2019, 14:18
Pearl
Быстрый завтрак из лаваша
Быстрый завтрак в лаваше - начинка их яйца, ветчины, болгарского пер ...
04.04.2018, 12:20
lorik26
Быстрые пирожки с клубникой и творогом
Быстрые пирожки с клубникой и творогом. Если у вас нет времени и жел ...
10.06.2020, 12:03
lorik26
Торт из лаваша с творожным кремом
Лаваш уже давно не просто ингредиент для закусок, я предлагаю вам пр ...
19.02.2020, 16:17
Pearl
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале. Если и есть ...
18.10.2018, 20:10
ihajse
Лаваш с творогом и курагой
Быстрый завтрак из лаваша с творожной начинкой с курагой вкусное блю ...
07.02.2020, 18:19
Pearl
Треугольники из лаваша с фаршем и сыром в духовке
Для быстрого вкусного перекуса предлагаю приготовить треугольники из ...
29.12.2019, 17:43
Pearl

Апрель
Мила