Пирожки с мясом из картофельного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9125 раз
Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Яйца 1 шт
- Фарш (любой) 400 г
- Мука 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель в подсоленной воде, потолочь. Дать полностью остыть. Добавить яйцо, поперчить немного. Перемешать. Добавить муку.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Фарш обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить по ложке фарша.
Шаг 4 из 5
Сформовать пирожки обычным способом. Обжарить на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Подать в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как вкусно! 
12 мая 2013 00:04
Ответить
Люблю картофельное тесто, пирожки такие мягкие получаются!
11 мая 2013 21:58
Ответить
Легкий овощной суп со свежим шпинатом
Я готовила этот суп учитывая детский вкус. Маленькие дети не всегда ...
14.02.2015, 00:25
Татьяна Маражо
Салат из сельди яиц и картофеля
Нежный, слегка острый за счёт горчицы салат. Заправка из сметаны, чт ...
09.01.2015, 21:30
тамара агапитова
Картошка по-домашнему
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель мож ...
29.09.2013, 00:47
tanana
Мясной салат с куриным филе
Всеми любимый мясной салат, но вместо колбасы куриное филе. ...
24.03.2015, 22:09
тамара агапитова
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse
Жареный картофель в деревенском стиле
Жареный картофель в деревенском стиле. Такая картошка всегда ассоции ...
25.06.2019, 23:34
ihajse
Отварной картофель с молодым чесноком
Отварной картофель с молодым чесноком - невероятно вкусное и ароматн ...
27.04.2017, 19:43
Ира Ли
Суп с зеленым горошком "Легкость"
Очень вкусный и легкий суп.
26.07.2014, 20:26
Ленок-Кленок
Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофел ...
20.03.2020, 17:22
Rikki
Картофельная запеканка с мясом и сыром
Запеканка из картофеля – это вкусно и просто! А если к картофелю доб ...
07.07.2015, 23:58
OdryParker

Апрель
Мила