Пирожки с мясом из картофельного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9055 раз
Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Яйца 1 шт
- Фарш (любой) 400 г
- Мука 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель в подсоленной воде, потолочь. Дать полностью остыть. Добавить яйцо, поперчить немного. Перемешать. Добавить муку.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Фарш обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить по ложке фарша.
Шаг 4 из 5
Сформовать пирожки обычным способом. Обжарить на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Подать в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
как вкусно! 
12 мая 2013 00:04
Ответить
Люблю картофельное тесто, пирожки такие мягкие получаются!
11 мая 2013 21:58
Ответить
Отварной картофель со специями
Очень вкусный получается картофель, если к нему во время варки добав ...
09.11.2014, 14:21
тамара агапитова
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком. Это очень вкусное ...
18.10.2017, 16:15
ihajse
Картофельные пирожки с сыром
Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр…! Очень вкус ...
29.07.2013, 20:29
Мила
Теплый салат с баклажанами, картофелем и горошком
Теплый салат с баклажанами, картофелем и горошком – это полностью ов ...
18.11.2016, 00:55
OdryParker
Картошка по-домашнему
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель мож ...
29.09.2013, 00:47
tanana
Горохово-шпинатный суп с горчицей
В прохладный день приятно согреться тарелочкой вкусного и витаминног ...
17.02.2014, 11:08
Татьяна Маражо
Картофель с курицей в сметане с сыром
Картофель с курицей в сметане с сыром - вкуснейшее блюдо, которое мо ...
30.06.2016, 17:26
Елена Калинина
Быстрый винегрет в мультиварке.
Мультиварка на столько облегчает процесс приготовления еды, что хоче ...
29.08.2014, 01:21
Хозяйка
Картофельные палочки
Эти палочки - самый отличный вариант закуски к пиву или белому вину. ...
11.04.2014, 19:32
Oduvanchik
Запеченный картофель, фаршированный грибами и зеленью
Очень простое, но вкусное и сытное постное блюдо из грибов и картофе ...
22.08.2016, 19:16
Мелена

Апрель
Мила