Творожники запеченные в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5852 раз
Мне понравилось запекать творожники, они в сметане становятся нежными, сочными. Особенно удобно когда вы жарите сырник не на один раз. Я запекаю не большими порциями, прямо к столу. Остальные сырники можно 1-2 дня хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- Сметана 100 г
- Творог 550 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 30-40 г
- Мука пшеничная 100 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Творожок берем не сухой, жирненький, чтобы нежнее вышли творожники.
Шаг 2 из 11
Кладем в миску яйцо, сахар и творог, перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем муки пару столовых ложек, чтобы можно было с теста слепить шарики.
Шаг 4 из 11
Обваливаем в муке.
Шаг 5 из 11
Формируем творожники.
Шаг 6 из 11
На масле сливочном или подсолнечном рафинированном жарим их по пару минут с двух сторон.
Шаг 7 из 11
Перекладываем в удобную тару.
Шаг 8 из 11
Берем противень для запекания. Кладем творожники. Если вы хотите запечь все сразу, то тогда нужно поливать сметаной каждый слой.
Шаг 9 из 11
Поливаем сметаной. Ставим в духовку на 15 минут, температура 200 градусов.
Шаг 10 из 11
Творожники запеченные в сметане готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тория
тамара агапитова, спасибо, очень нежные получаются!!
1 мая 2015 08:43
Ответить
тамара агапитова
Обязательно приготовлю так, рецепт понравился!
28 апреля 2015 21:04
Ответить
Тыквенно-овсяные блинчики
Горячие вкусные блинчики на основе тыквенного пюре и овсяной муки - ...
25.02.2016, 01:12
OdryParker
Овсяные блины
Мы уже делали гречневые блины, а теперь приготовим блинчики с овсяно ...
19.11.2011, 15:19
belis07
Овсяные блинчики со сметаной
Блинчики готовят с использованием разных видов муки. Я имею в арсена ...
06.04.2015, 21:29
nnoir