Вареники с адыгейским сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1726 раз
Рекомендую приготовить вареники по этому рецепту. Очень вкусная и необычная начинка в очень тонком и нежном тесте приготовленном на яичных желтках. Обязательно попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 200 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вода 150 мл.
- Соль 2 г.
- Желток яичный 2 шт.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В холодную воду добавить яичные желтки.
Шаг 2 из 11
Добавить соль и растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку.
Шаг 4 из 11
Замесить плотное тесто.
Шаг 5 из 11
Адыгейский сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 2 мм, выдавить стаканом кружочки.
Шаг 7 из 11
На середину каждого кружочка положить начинку.
Шаг 8 из 11
Хорошо слепить края придавая форму вареника.
Шаг 9 из 11
В кипящую и подсоленную воду ложим вареники. Довести до кипения и варить 3-4 минуты.
Шаг 10 из 11
В готовые вареники добавить сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю с адыгейским сыром, знаю, очень вкусно!
3 апреля 2021 14:03
Ответить
Пирог с капустой и грибами
Нежное тесто, вкусная начинка, ароматные пироги! ...
07.02.2015, 22:14
тамара агапитова
Равиоли с творогом и сыром
Равиоли с творогом и сыром очень быстро готовится. Автор рецепта воо ...
29.07.2015, 16:50
lorik26
Пирожки с картошкой и грибами, дрожжевые
Это самый простой рецепт дрожжевых пирожков. А если вам кажется, что ...
09.04.2019, 21:25
тамара агапитова
Булочки с апельсином и шоколадом
Булочки с апельсином и шоколадом. Готовлю булочки на молоке с водой ...
24.07.2020, 18:35
lorik26
Домашняя яичная лапша с курицей и овощами
Домашняя яичная лапша с курицей и овощами - прекрасный способ прикос ...
20.03.2015, 18:42
ONeil
Сникердудлс блонди
Необычный рецепт ,поскольку привыкли это есть печеньками, а тут блон ...
04.05.2013, 21:36
Апрель
Винные бублики
Бублики - чудо, как хороши!!!! Вкуса вина в бубликах практически не ...
11.12.2013, 19:46
mellorn
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Шикарное ленивое слоеное тесто, которое подходит как для сладкой вып ...
24.07.2012, 20:57
mysj19
Печенье с черносливом
Мягкое печенье с черносливом, я бы сказала повседневный вариант, так ...
08.02.2014, 08:08
Тория
Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто гот ...
25.06.2016, 16:38
lorik26