Вареники с клубникой на заварном тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14544 раз

Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное заварное тесто и вкусная, сладкая и сочная начинка из клубники. Подавать вареники со сливочным маслом и сметаной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 ст.
- Мука пшеничная 3 ст.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Клубника 300 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 14
Насыпать муку в миску и добавить яйцо, растительное масло, и соль.

Шаг 2 из 14
Хорошо перемешать ложкой.

Шаг 3 из 14
Залить кипяток и быстро перемешать, чтоб не сварилось яйцо.

Шаг 4 из 14
Высыпать содержимое на стол и замесить плотное эластичное тесто.

Шаг 5 из 14
Тесту дать постоять 10-15 минут.

Шаг 6 из 14
Вымытую клубнику нарезать кусочками.

Шаг 7 из 14
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм, стаканом выдавить кружочки.

Шаг 8 из 14
На середину кружочка положить сахар по вкусу.

Шаг 9 из 14
На сахар положить начинку.

Шаг 10 из 14
Лепим вареники хорошо прижимая края.

Шаг 11 из 14
В кипящую и подсоленную воду добавить вареники, как всплывут варить 4-5 минут.

Шаг 12 из 14
Шумовкой достаем готовые вареники.

Шаг 13 из 14
Добавить сливочное масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как это невероятно вкусно!
8 мая 2021 11:36
Ответить
Зразы с курицей
Очень вкусные зразы
30.09.2014, 21:52
Tanufka12
Драники с колбасой
Простой и в то же время вкусный белорусский завтрак. Обычные драники ...
17.12.2016, 13:01
Tanufka12
Солянка с колбасами
Солянка - популярное первое блюдо, которое имеет множество рецептов. ...
26.11.2016, 23:41
OdryParker
Запеченный картофель
Очень интересный рецепт запеченного картофеля - чем то напоминает ка ...
16.03.2016, 16:54
lorik26
Открытый пирог из куриного фарша с картофелем
Открытый пирог из куриного фарша с картофелем. Очень вкусный пирог - ...
11.08.2018, 15:04
lorik26
Деруны с сельдереем
Деруны или драники - это блюдо из картофеля, которое готовят в Украи ...
29.07.2019, 15:27
innulik
Картофель "Дукезе" (Patate duchesse)
Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздни ...
25.11.2014, 22:56
Ellisa
Салат картофельный Аллилуйя
Название придумано не мной, я лишь делаю перевод текста и салат)))Са ...
17.01.2014, 21:38
Апрель
Картофель фаршированный шампиньонами
Сытное и вкусное блюдо, для любителей грибов. ...
26.10.2012, 10:37
тамара агапитова
Жареный картофель с грибным миксом
Жареный картофель с грибным миксом. Предлагаю на обед или ужин приго ...
28.12.2020, 12:28
ihajse