Вареники с клубникой на заварном тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14250 раз

Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное заварное тесто и вкусная, сладкая и сочная начинка из клубники. Подавать вареники со сливочным маслом и сметаной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 ст.
- Мука пшеничная 3 ст.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Клубника 300 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 14
Насыпать муку в миску и добавить яйцо, растительное масло, и соль.

Шаг 2 из 14
Хорошо перемешать ложкой.

Шаг 3 из 14
Залить кипяток и быстро перемешать, чтоб не сварилось яйцо.

Шаг 4 из 14
Высыпать содержимое на стол и замесить плотное эластичное тесто.

Шаг 5 из 14
Тесту дать постоять 10-15 минут.

Шаг 6 из 14
Вымытую клубнику нарезать кусочками.

Шаг 7 из 14
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм, стаканом выдавить кружочки.

Шаг 8 из 14
На середину кружочка положить сахар по вкусу.

Шаг 9 из 14
На сахар положить начинку.

Шаг 10 из 14
Лепим вареники хорошо прижимая края.

Шаг 11 из 14
В кипящую и подсоленную воду добавить вареники, как всплывут варить 4-5 минут.

Шаг 12 из 14
Шумовкой достаем готовые вареники.

Шаг 13 из 14
Добавить сливочное масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как это невероятно вкусно!
8 мая 2021 11:36
Ответить
Куриный пирог - запеканка
Куриный пирог - запеканка. Хороший день начинается с хорошего завтра ...
10.08.2019, 19:43
lorik26
Пляцок «Секрет монашки»
Этот рецепт, найденный в интернете, покорил меня своим разрезом и со ...
17.05.2013, 21:31
Мила
Корзинка маковых булочек
Эти пышные булочки не оставят вас равнодушными. Они очень вкусные, с ...
08.02.2014, 19:57
nnoir
Пресные пирожки с сосисками
Быстрые пирожки из пресного теста. Никакого выстаивания и ожидания. ...
17.03.2015, 19:56
nnoir
Венгерский пирог "Жербо"
Нежный, ароматный пирог в шоколадной глазури, понравится и взрослым ...
21.02.2014, 10:40
Nat_
Пирог с заварной творожной начинкой
Пирог с начинкой из заварного творожного крема. Тесто здесь готовитс ...
30.09.2016, 23:40
lorik26
Бисквитный торт с кремом из сметаны
Бисквитный торт с кремом из сметаны. В основе торта яркий бисквит с ...
07.12.2018, 19:26
lorik26
Блины на воде с куриным филе
Блины с куриным филе по рецепту получаются очень вкусными, сытными. ...
13.02.2021, 08:02
Rikki
Медовый пирог на кефире
Медовый пирог на кефире получается необычайно воздушным и вкусным. П ...
02.11.2016, 22:54
Evangelina
Куличи
Куличи. Куличи по этому рецепту выходят - ну очень вкусные. Советую ...
09.04.2018, 21:08
lorik26