Вареники с клубникой на заварном тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11414 раз
Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное заварное тесто и вкусная, сладкая и сочная начинка из клубники. Подавать вареники со сливочным маслом и сметаной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 ст.
- Мука пшеничная 3 ст.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Клубника 300 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 14
Насыпать муку в миску и добавить яйцо, растительное масло, и соль.
Шаг 2 из 14
Хорошо перемешать ложкой.
Шаг 3 из 14
Залить кипяток и быстро перемешать, чтоб не сварилось яйцо.
Шаг 4 из 14
Высыпать содержимое на стол и замесить плотное эластичное тесто.
Шаг 5 из 14
Тесту дать постоять 10-15 минут.
Шаг 6 из 14
Вымытую клубнику нарезать кусочками.
Шаг 7 из 14
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм, стаканом выдавить кружочки.
Шаг 8 из 14
На середину кружочка положить сахар по вкусу.
Шаг 9 из 14
На сахар положить начинку.
Шаг 10 из 14
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 11 из 14
В кипящую и подсоленную воду добавить вареники, как всплывут варить 4-5 минут.
Шаг 12 из 14
Шумовкой достаем готовые вареники.
Шаг 13 из 14
Добавить сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как это невероятно вкусно!
8 мая 2021 11:36
Ответить
Шоколадное песочное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом сахарного шоколадного печенья на ути ...
14.05.2021, 09:07
YulyaMukuta
Патыр
Хотите узнать, что такое патыр? Загляните в мой рецепт, я научу вас ...
19.05.2018, 18:27
Тория
Творожно сметанные вафли
Вафли на основе творога и сметаны по рецепту получаються очень вкусн ...
27.02.2022, 17:02
Yulia.
Маковый кекс
Это простой маковый кекс, приготовленный на молоке. Ничего лишнего и ...
20.02.2014, 13:12
Oduvanchik
Блины на молоке в шоколаде
Тесто для блинов на молоке одно из моих самых любимых. Блинчики на м ...
14.04.2021, 14:18
Pearl
Шоколадные панкейки на сметане
Быстрый, вкусный и лёгкий завтрак. Для завтрака подходит идеально, т ...
08.02.2021, 17:50
the_dream
Кукурузный хлеб с творогом
Кукурузный хлеб с творогом. Для меня это больше кекс нежели хлеб, но ...
13.12.2019, 21:35
lorik26
Морковный пирог
Морковный пирог - полезное и вкусное лакомство для всей семьи. В пир ...
06.12.2018, 21:17
Тория
Пирог "Дизмана"
Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под неж ...
15.12.2018, 14:16
Тория
Шоколадные рогалики с грушей
Рогалики с начинкой из сладкой груши. Тесто приготовлено на основе о ...
12.03.2018, 10:36
mnat