Вареники с клубникой на заварном тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14499 раз

Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное заварное тесто и вкусная, сладкая и сочная начинка из клубники. Подавать вареники со сливочным маслом и сметаной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 ст.
- Мука пшеничная 3 ст.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Клубника 300 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 14
Насыпать муку в миску и добавить яйцо, растительное масло, и соль.

Шаг 2 из 14
Хорошо перемешать ложкой.

Шаг 3 из 14
Залить кипяток и быстро перемешать, чтоб не сварилось яйцо.

Шаг 4 из 14
Высыпать содержимое на стол и замесить плотное эластичное тесто.

Шаг 5 из 14
Тесту дать постоять 10-15 минут.

Шаг 6 из 14
Вымытую клубнику нарезать кусочками.

Шаг 7 из 14
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм, стаканом выдавить кружочки.

Шаг 8 из 14
На середину кружочка положить сахар по вкусу.

Шаг 9 из 14
На сахар положить начинку.

Шаг 10 из 14
Лепим вареники хорошо прижимая края.

Шаг 11 из 14
В кипящую и подсоленную воду добавить вареники, как всплывут варить 4-5 минут.

Шаг 12 из 14
Шумовкой достаем готовые вареники.

Шаг 13 из 14
Добавить сливочное масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как это невероятно вкусно!
8 мая 2021 11:36
Ответить
Вкусные домашние пельмени
Что может быть вкуснее домашних пельменей?! Не поленитесь - сделайте ...
24.07.2012, 11:55
ОльгаЧ
Бисквитный торт с повидлом
Бисквитный торт с повидлом очень просто готовится и часто меня выруч ...
30.10.2020, 08:23
sisoeva
Щавелевый хлеб
Очень мягкий и нежный хлеб. Такой мягкий, что трудно отрезать тонкий ...
25.05.2015, 16:45
lorik26
Пирожки с капустой
Потрясающе вкусные домашние пирожочки. Этот рецепт оценит каждый, кт ...
19.07.2019, 20:31
Nieves
Морковные кексы
Вкусные морковные кексы.Очень нежные и влажные. ...
27.03.2013, 14:32
Русудан-Дана
Рисовые лепешки
Рисовые лепешки. Для этих лепешек нужен заранее отваренный рис или и ...
19.12.2016, 16:49
lorik26
Кекс с малиной и белыми шоколадными каплями
Вкусный и нарядный быстрый кекс к чаю. Понравится вам и вашим родным ...
13.06.2014, 00:37
Апрель
Блинчики с яблоками
Блинчики с нежной яблочной начинкой - это очень вкусно! ...
29.03.2015, 21:18
тамара агапитова
Буханка хлеба
Что может быть ароматнее и вкуснее домашнего хлеба, чего стоит этот ...
28.07.2020, 07:10
Nadin 05
Двухслойный пирог с виноградом и яблоками
Данный пирог получается очень вкусный и ароматный, рекомендую попроб ...
15.10.2017, 00:03
Evangelina