Вареники с сердцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 106 раз
фото рецепта: Вареники с сердцем
5141 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Вареники - это блюдо, которое выручает хозяек. Налепили впрок, отправили в морозильную камеру и отвариваем когда нужно. В список вареников, хочу добавить рецепт, ещё одних, сытных и вкусных. Это вареники с сердцем. Его сварить желательно заранее.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

В миску просеиваем муку. Добавляем соль, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №1
Шаг 2 из 9

Вливаем масло и перемешиваем вилкой до образования комочков. Затем вливаем кипяток и быстро перемешиваем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №2
Шаг 3 из 9

Домешиваем рукой и оставляем под полотенцем на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №3
Шаг 4 из 9

Жарим мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №4
Шаг 5 из 9

Отварное заранее сердце очищаем отвсего ненужного и проворачиваем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №5
Шаг 6 из 9

Из отдохнувшего теста, нарезаем кружочки.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №6
Шаг 7 из 9

К сердцу добавляем жареный лук, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые вареники отвариваем в кипящей и посоленной по вкусу воде в течении трёх минут.

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №8
Готово!

Подаём с маслом и со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно и сытно!
10 июня 2021 17:28
Спасибо, Юдечка!
11 июня 2021 11:57
100 % украинское блюдо - вареники это ваш бренд!!!
10 июня 2021 11:34
Спасибо, Мариночка! Ты совершенно права! Но как-же это вкусно!
11 июня 2021 11:56
Похожие рецепты по ингредиентам