Вход

Вареники с картошкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 879 раз
фото рецепта: Вареники с картошкой
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вареники из такого теста можно делать с самой разной начинкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

картофель отварить, посолить

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №1
Шаг 2 из 8

с картофеля сливаем воду, мнем, добавляем мелко рубленный укроп, масло сливочное, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №2
Шаг 3 из 8

половину лука жарим на сковороде, бросаем в картофель. остальной лук жарим вместе с салом, для зажарки.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №3
Шаг 4 из 8

для теста соединяем кефир, муку, яйцо, соль, соду.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №4
Шаг 5 из 8

замесить тесто

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №5
Шаг 6 из 8

тесто режем на части, раскатываем колбаску, и режем ее на кусочки, из которых формируем круг, внутрь кладем начинку, формируем вареник.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №6
Шаг 7 из 8

варим вареники в подсоленной воде, 5 минут с момента закипания.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №7
Готово!

готовые вареники с картошкой посыпать зажаркой, аккуратно перемешать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с картошкой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам