Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3454 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Картофельное пюре с морковью
В моей семье очень любят картофельное пюре и я стараюсь его разнообр ...
24.11.2015, 20:59
lorik26
Картофель с пряными травами в микроволновке.
Рецепт наипростейший, но честно скажу, сама не знала о нём ещё недав ...
02.08.2012, 12:58
Мисс
Салат с картофелем и крабовыми палочками
Простой салат для любителей крабовых палочек. Салат получается сытны ...
20.01.2016, 21:40
OdryParker
Запеканка из картофеля филе и грибов
Вкусное, сытное, домашнее блюдо. Думаю, что понравится всем без искл ...
12.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Жареный картофель с перцем и яйцом
Жареный картофель с перцем и яйцом.. Хочу поделится с вами не сложны ...
23.11.2019, 13:51
ihajse
Голубцы из тёртой картошки
Хочу вас познакомить ещё с одним блюдом, которое готовят в Прикарпат ...
11.02.2021, 12:27
тамара агапитова
Картофель, запеченный с чесноком и майонезом
Предлагаю вам рецепт чудесной картошки, которая запекается в духовке ...
27.03.2018, 22:05
Ellisa
Жаркое с колбасками барбекю и копчеными ребрами
Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Я пред ...
12.04.2020, 11:47
Marina30
Картофельный суп с яичной лапшой
Картофельный суп с яичной лапшой. Этот быстрый в приготовлении суп в ...
15.02.2020, 15:14
lorik26
Овощные драники
Это вариант драников из картофеля и свежей капусты, для которых карт ...
20.04.2017, 10:32
Marina30
тамара агапитова