Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3830 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Тонкие блинчики с творожно-маковой начинкой
Блинчики по этому рецепту - настоящее лакомство. Побалуйте им себя и ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Пирог на сметане
Быстрый в приготовлении и вкусный пирог. Очень сытный. ...
22.04.2015, 16:21
lorik26
Кростата с абрикосами и миндалем
Вкусный, хрустяший и ароматный пирожок из итальянской кухни. ...
30.08.2012, 11:30
Marina30
Постное печенье
Простое, вкусное печенье для постящихся, или тех, кто не употребляет ...
18.09.2014, 15:20
Тория
Лепешки с горчицей и салями
Лепешки с зернистой горчицей и колбасой - салями. Хотя колбасу можно ...
03.07.2017, 12:49
lorik26
Блинчики с ананасами
Вкусно и нет слов, чтоб добавить.
28.02.2015, 23:54
nnoir
Хлеб с яблоком и овсяными хлопьями
Хлеб с яблоком и овсяными хлопьями. Вкуснейший, мягкий, ароматный хл ...
22.12.2016, 11:55
lorik26
Булочки с яблочным пюре
Булочки с яблочным пюре выходят мягкие, нежные с хрустящей корочкой. ...
24.03.2016, 12:36
lorik26
Чебуреки с яблоками
Вариант сладких чебуреков. Очень вкусно, попробуйте ;) ...
13.06.2013, 11:15
ОльгаЧ
Выпечка из пресного теста "Поросенок Фунтик"
10.03.2012, 23:37
Ellisa
тамара агапитова