Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3315 раз

Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html

Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.

Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.

Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.

Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.

Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.

Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.

Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить

Кефирная вкусняшка для детей с смородиной
Не каждый ребенок будит кушать кефир в чистом виде, а если его приго ...
19.09.2014, 08:45


Дрожжевые оладьи на кефире с изюмом
Сегодня приготовим дрожжевые оладушки на кефире с изюмом. Очень вкус ...
10.08.2021, 07:24


Кексы "Сказка"
Я очень люблю кексы. Поэтому эти кексы для меня просто находка. Они ...
30.01.2019, 01:07


Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42


Пирожки на кефире и соде с клубникой
Быстрые пирожки легко приготовить на кефире и соде. Такие пирожки вс ...
25.08.2021, 13:04


Белый хлеб из улиток
Белый хлеб из улиток - порционный. Хлеб при такой формовке выходит о ...
30.03.2017, 19:54


Жареные хрустящие куриные окорочка
Рецепт понравился составом продуктов и обещающим приятным вкусом, ко ...
31.12.2013, 03:13


Пирог "Курник"
Вкусный и сытный пирог с тестом на кефире и начинкой из курицы с кар ...
04.07.2013, 11:01


Окрошка на тане и кефире с малосольными и свежими огурцами
Окрошка на тане и кефире с малосольными и свежими огурцами - будет п ...
24.07.2020, 09:54


Дрожжевые оладьи на кефире
Очень мягкие, пышные и воздушные оладушки получаются по этому рецепт ...
30.05.2021, 06:01
